【关注敦煌文博会】敦煌：助力文博 食品安全零容忍

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第三届丝绸之路（敦煌）文化博览会日益临近，为保障游客及消费者的食品安全，敦煌市食品药品监督管理部门对食品使用情况进行细致全面的规范检查，为食品安全保驾护航。

在敦煌夜市，游客如潮，沙州镇食品药品监督管理所的工作人员每天的任务就是从夜市的南街向北街挨家挨户检查，对餐饮店内外的环境卫生和食品饮料日期进行细致检查和规范整治，得到经营者和游客的赞誉。

今年，敦煌市投资了1250万元对敦煌夜市、沙州市场、敦煌小镇各个餐点、烧烤店进行清洁能源改造，对1000多家餐饮单位进行煤气天然气改造，并安装了油烟污水处理器和净化器，为广大消费者营造舒适的就餐环境。

今年以来，敦煌市食品药品监督管理部门多次开展专项整治活动，执法人员深入餐饮企业，查验食品进货渠道、购销台账、洗消保洁、诚信经营等方面情况，让餐饮企业时刻紧绷食品安全“弦”。

自4月份以来，敦煌市食品安全执法人员对5600多家食品生产经营单位进行了全面检查，筛查不合格食品，严厉打击食品安全不法行为。

记者：酒泉台,王志龙

酒泉台报道。

编辑：张文杰

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主编：张建兵

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