央视播出《拉面新传》专题片 李万祥老师发明引广泛关注

28.05.2014  19:32

      5月22日晚,CCTV—10“我爱发明”栏目播出专题片《拉面新传》,对我校机电学院李万祥副教授发明的牛肉拉面专用“拉面机”和“面棒机”进行了推广介绍。
      在时长近一个小时的节目中,对李万祥副教授发明“拉面机”的缘由、研发过程以及生产车间等进行了全方位的报道,并通过举办两场“拉面机”与牛肉面专业拉面师傅手工拉面的比赛,生动形象地展示了“拉面机”的优势,通过现场观众品尝以及牛肉面饮食领域专家的权威点评,对“拉面机”的市场前景等进行了预测,充分肯定了“拉面机”在推动行业技术进步、引领生产变革方面的积极作用。
      节目播出后,“拉面机”得到了社会各界的广泛关注,一些餐饮服务企业纷纷致电李万祥副教授,详细询问其发明“拉面机”的生产销售等情况,截止目前,已有10余家企业明确表示要购买该机器。
      李万祥副教授发明的牛肉拉面专用“拉面机”和“面棒机”,经过6年的辛勤研究与开发,目前已达到技术成熟并能进行批量生产的规模。“拉面机”是国内唯一针对兰州牛肉拉面含水量高等特殊要求的专用机电产品。它针对目前兰州牛肉拉面和面、醒面、揉面、捣面、甩面和顺筋等过程,替代人工,改善劳动强度大、效率低以及制作过程卫生状况差、人员工资高等现状而设计。该产品已获得国家发明专利和国家实用新型专利等4项核心专利技术授权,产品获得甘肃省首届创业大赛一等奖、第三届全国机械创新设计大赛决赛二等奖,是兰州市安宁区2012年重点推荐的高科技专利转化产品。
      李万祥副教授现为我校机电学院教师,硕士研究生导师,任大学科技园技术部部长,是甘肃省委组织部“陇原青年创新人才”、我校“青蓝人才”、兰州市安宁区“科技特派员”。李万祥副教授潜心科研,热爱发明,曾作为第一发明人,拥有牛肉拉面面棒机、牛肉面拉面机、洗碗机、可爬楼梯轮椅、立方体工件六面全自动切削机床、智能窗户等发明专利3项,实用新型专利18项。近5年来,在《工程力学》《振动与冲击》《机械科学与技术》等刊物和国际会议上以第一作者身份发表教学科研论文30余篇,其中被美国工程索引EI核心版收录13篇。
      李万祥副教授还在我校大学科技园注册“兰州金东明机电设备有限公司”,自建1000平米厂房,任公司董事长兼总经理( www.lzjdmjd.com ),致力于“拉面机”等的研发和生产。

(宣传部)

附:央视《拉面新传》节目链接
http://tv.cntv.cn/video/C24907/666fdf59035543979ccce2791eaa94ef