抓科技创新,促全县枣业发展

09.12.2015  10:39

景泰县枣树种植历史悠久,历届县委县政府都高度重视,通过制定优惠政策、资金扶持、加大培训等方式有力促进了红枣产业的发展,种植面积达5万亩以上、嫁接改良骏枣等新品种1万多亩,枣业已发展成为我县农村经济的一项支柱产业。在取得成绩的同时我们也清醒的认识到景泰县枣产业存在不少的问题,枣树品种单一、品种退化现象严重、红枣品质欠佳,管理技术不高、深加工企业少、市场销路不畅,这些问题的存在严重影响着我县大枣产业的健康快速发展。

随着国内鲜干枣产品市场逐步趋于饱和,市场对鲜干枣品质的要求更加严格,近年来国内鲜干枣市场价格出现了下滑趋势。种植枣树品种是关健,只有顺应市场需求生产出品质更好的鲜干枣,才能提高种植户的收入;要保持枣产业的稳步发展,必须对鲜干枣进行深加工,通过延长产业链条取得更大的经济效益;酒香还怕巷子深,营销是关健,应注重品牌效应,通过广告宣传扩大产品知名度,增加销售量。

县科技局坚持科技创新和产学研合作,多次组织相关人员出外考察学习,聘请外地专家和销售英才、媒体朋友来景泰传经送宝,鼓励县内从事枣业生产的技术人员交流学习,力争促进全县枣业发展。

截止目前全县骏枣面积达7000余亩,但由于在引进新品种的同时并未消化吸收先进的实用技术,致使我县部分骏枣坐果率低、裂果现象较为严重,部分农户种植骏枣的经济效益并不显著,有些农民甚至认为骏枣不适合在景泰地区生长。

为有效解决骏枣是否适合在景泰地区生长这一问题,我们与山西省林业科学研究院经济林研究所达成了技术合作协议,聘请国内骏枣培育推广首席专家、山西省林业科学研究院经济林研究所的副所长杨建华教授指导我县大枣矮化密植和骏枣一号嫁接。聘请山西省临漪县枣树研究所所长毕群、甘肃农业大学王有科教授开展大枣栽培技术培训。二年来通过网上会诊的形式解决枣农提出的问题100余次,现场培训农民500人次。同时我们还组织生产一线的20余名技术人员去山西太谷县、大同市、临县,陕西大荔县考察学习。组织部分枣农深入田间地头对嫁接改良的骏枣生长情况进行观摩交流,针对枣树适时浇水、环割、修剪定杆、嫁接等方面进行激烈的讨论和交流。

通过外来专家和本地专家、洋专家和土专家、土专家和农民的技术碰撞,达到了达成共识、提高水平的目的,增强了枣农和企业进行枣树改良的信心。我县部分枣农种植的骏枣之所以表现性状不佳,主要原因是他们利用老经验来管理新品种——骏枣。虽然都是枣树,但骏枣与本地老枣树的管理模式还是具有一定差别。目前我们已经掌握并制定了骏枣在景泰地区种植的详细操作规程,对于大面积发展骏枣种植具有很好的指导作用。

新发展枣树头几年产量低效益差,这一问题一直未能得到解决,严重制约着枣树的大面积推广和改良。为此我们与县工信局、景泰县正泰林场和部分农民多次去敦煌市、民勤县考察学习枣树矮化密植丰产栽培技术。民勤县位于腾格里沙漠边缘,气候及土壤条件与景泰相似,近几年该县大力推广枣树矮化密植丰产栽培技术,取得了很好的经济效益。每亩枣树种植密度800株,第一年嫁接骏枣当年产量可达400斤,第二年产量600斤以上,第三年后进入丰产期产量稳定在1000斤以上。

由于缺少宣传广告,我县红枣市场销售价格较低,影响了农民收入的提高。借助新媒体扩大我县红枣的知名度,对于我县枣业发展来说势在必行。为寻求枣业发展新路子,做大枣业规模,做优枣业质量,做强枣业品牌,我们邀请中国甘肃网、中国兰州网、凤凰网三家知名新媒体来景泰宣传报道全县红枣特色,提高景泰红枣知名度。三家媒体记者深入田间地头,详细了解了景泰县枣树种植及产业发展情况。媒体记者们采集了红枣种植、加工及红枣文化等方面的很多信息,并站在媒体人的角度对我县红枣品牌宣传方面提出了意见和建议。借助电子商务发展,创立枣业品牌,建立线上线下的销售模式,促使我县“金枣”进入全国市场,得到广大消费者的认可是景泰枣业发展的必由之路。

景泰县正泰林场自筹资金30余万元初步建成500亩的枣树矮化密植丰产栽培技术示范基地,目前他们正在建设一个冬枣种植大棚。景泰县神龙公司自筹资金20万元进行老枣树嫁接改良,改良面积500亩。景泰县祁明家庭农场种植的500亩枣园通过嫁接灰枣采用新技术进行日常管理,实现了产量和效益的双丰收。景泰县晋成农业科技发展有限公司种植的50亩枣树全部嫁接骏枣并利用骏枣种植技术进行日常管理,取得了很好的经济效益。

通过产学研合作促进科技创新,把好的品种引进来,利用先进的技术种植新品种,提高产量和品质。请进来走出去,通过培训学习和考察交流改变农民的种植观念,建设示范基地有效发挥典型示范作用,带动更多的农户发展高效种植。降低了枣树种植成本、卖了个好价钱、增加了农民收入,有效促进了我县枣业的健康发展。