查扣非法加工肉制品34.2吨

执法人员查封“黑窝点”

    针对春节期间，城乡食品购销旺盛，食品安全风险易发的情况，1月份以来，甘肃省食品药品监管部门在全省开展食品安全风险隐患大排查行动，积极防控春节特殊时段食品安全风险隐患。在对食品市场严密排查中，甘肃省食品药品监管局发现兰州市城关区雁园路一处非法加工肉制品“黑窝点”，2月4日，迅即展开对该“黑窝点”突击检查，现场发现大量生猪头、半成品猪头肉、箱装雨润猪肉、走私箱装进口猪头等猪肉制品及原料，加工场所简陋，现场脏乱不堪。经调查，该处“黑窝点”系韩某等15人通过租用场所形式，在未取得食品生产许可证、食品流通许可证、工商营业执照及从业人员健康证等相关资质情况下，在该处私设肉制品加工点，擅自加工销售未经检验检疫的生、熟猪肉制品。

    2月9日，甘肃省食品药品监管局依法作出取缔该处“黑窝点”行政决定，对非法加工的肉制品全部没收销毁，对非法加工工具予以没收，并协调卫生部门对该处非法加工点进行卫生防疫处理。