定西市副市长张懿笃检查春节期间食品药品安全工作

春节临近，为加强春节期间食品安全工作，维护节日市场繁荣稳定，努力为人民群众营造一个良好的食品药品消费环境，2月2日，定西市副市长张懿笃深入安定区检查食品药品安全工作。张懿笃副市长先后来到万家和购物广场、西关市场、德生堂医药超市、京跃华酒店进行检查。定西市、区食药监局负责同志陪同检查。

在京跃华酒店，张懿笃听取了工作人员汇报，查看了酒店用餐环境、后厨卫生，向工作人员详细询问了酒店食品安全制度落实情况和春节期间订餐情况。在万家和购物广场，张懿笃副市长重点检查了食用油、水产品、生肉、熟食等与百姓生活密切相关的商品，他一边听取工作人员的介绍，一边认真查看有关记录，并不时地进行询问，对区食药监局加强节日食品市场监管，严把食品流通各环节，确保节日期间食品安全，给予了充分肯定。

张懿笃指出，做好节日期间食品药品安全和市场供应工作，事关人民群众身体健康和生命财产安全，责任重大。有关部门及企业要充分认识做好节日期间食品药品安全和物资供应工作的重要性，按照职责分工，强化责任担当，以高度的责任感和使命感抓好落实，确保工作落到实处；要认真组织好市场货源供给，加强调度，全力确保节日期间市场繁荣、物价稳定；要突出重点品种、重点对象、重点区域的食品药品监管，加大市场巡查和现场检查力度，严查各类违法违规行为，加强对检查中发现的盲点和薄弱环节的监管整改力度，确保食品药品监管万无一失；要严格落实消防管理规章制度，狠抓操作细节管理，加大隐患排查力度，加强消防设施的维护保养，做到发现问题立即整改；相关企业要认真落实安全生产主体责任，强化安全生产日常管理，落实食品药品安全管理制度，营造规范有序、安全放心的食品药品市场环境，确保全市人民群众过一个安定、祥和、健康、快乐的新春佳节。

据了解，为保障节日期间食品安全，定西市食品药品监督管理局召开专门会议，部署加强节日期间的食品安全监督检查，采取专项整治、明察暗访、重点约谈等措施，对全市范围内的大型商场超市、集贸市场、餐饮酒店、车站周边等人群聚集场所进行全面排查，消除食品安全隐患，加大对食品违法犯罪的打击力度，严厉打击餐饮食品添加罂粟壳粉的违法行为，开展节日热销食品和定西特色食品的监督抽检，全力保障全市人民“舌尖上的安全”。(定西市食品药品监督管理局供稿)