意大利野菜在榆中“扎根”

    夏日的傍晚，记者与朋友驱车来到位于榆中县夏官营镇的一处农田，映入眼帘的除了大片的绿色环保无公害蔬菜外，一种叫芝麻菜的野菜深深地吸引了大家的眼球。

    经过品尝，记者发现看似普通的几片绿叶，吃起来确实有股浓浓的芝麻香味。菜地负责人丁峰介绍，这种原产于意大利的芝麻菜，因植株具有很浓的芝麻香味，故名芝麻菜。幼苗或嫩叶部分供食用，口感滑嫩，可炒食、上汤或凉拌。

    “这只是我们精准扶贫的一部分，今后我们还将扩大种植面积，引进更多的新特菜。”原来这些菜地是名叫甘肃乐丰农业科技有限公司的试验基地。该公司负责人介绍，他们引进生产芝麻菜和奶油、结球、紫叶、直立等多种生菜品种,目的就是让市民吃上放心菜，让农民增收。兰州晚报记者王晓刚