御香源酱肉药膳鸡无证经营被停业整顿

    兰州晚报讯（记者杜志超）1月13日，城关区食品药品稽查局又将位于甘南路和平凉路的两家问题熟食店依法查处。

    未经许可制售熟食

    地上铺着铺盖，锅里煮着鸡爪。在甘南路398号御香源酱肉药膳鸡检查时，执法人员发现，该店柜台上摆放着鸡爪、鸡肝等熟食品颜色发黑，肉眼辨识并不新鲜。在最里面的一间屋内，袋装鸡爪放在一个破烂脏旧的纸箱中，黑乎乎的拖把插在水桶中，洗发水、调味料、鞋子、菜品、原料胡乱放在一起。执法人员要求该店负责人提供相关资质，负责人却一再表示正在办理中。由于御香源酱肉药膳鸡属于无证经营，执法人员当场要求其关门停业整顿。

    使用无生产日期食品添加剂

    随后，执法人员来到平凉路238号，对静宁旺成烧鸡木炭烤鸭店进行检查。在烤鸭间的柜子内，发现存放有无任何标识的白色晶体状的物质，烤鸭店负责人表示罐里装的是麦芽酚等物质。在过道一角的柜子上，发现无生产日期的食品添加剂点滴香和保水王，以及已经过期的海天百焗易盐焗鸡粉。随后，执法人员当场下发监督意见书，要求责令整改。