金塔县食药监局开展春季开校园食品安全专项检查行动

春季开学之际，为进一步规范校园及其周边食品安全经营行为，保障在校师生饮食安全，2月25日至26日，金塔县食品药品监督管理局联合县教育局分四个检查组， 围绕“三个重点”对校园食品安全进行专项检查。

一是突出重点检查区域。以校园食杂店、食堂及其学校周边的小吃店、快餐店、饮品店、食杂店为重点检查区域，严查市场主体准入行为是否合法，有无超范围经营和加工小食品，以及餐（饮）具的清洗消毒保洁、食品留样、加工过程、食品原料及添加剂采购贮存和使用等情况，切实净化经营环境。

二是突出重点检查内容。通过现场检查食品经营者电子一票通、进货查验等自律制度落实和执行情况，着力强化经营者自律意识和责任意识，积极构建放心校园环境。

三是突出重点检查品种。在餐饮单位中以食用油、散装酱油、醋、土豆为重点检查品种，在食杂店、校园周边超市中以销售价格在五元以内的小食品，尤其是学生喜欢购买的“5角”、“1元”的小食品为重点检查品种，严查进货渠道是否合法，是否存在销售“五无”食品、过期和腐败变质食品等违法行为，确保在校学生买得放心、吃得安全。

截至目前，县食药局已出动执法人员16人次，检查校园食杂店、学校食堂及其校园周边小吃店、快餐店、饮品店、食杂店80余家，对发现的各项问题，执法人员已对经营单位送达了执法文书并提出了整改意见。（ 金塔县食品药品监督管理局供稿）