2020年我省将基本消除营养不良现象

    【本报讯】《甘肃省食物与营养发展实施计划（2014-2020年）》近日已经省政府同意印发全省实施。《计划》提出，到2020年，全省年人均消费口粮145公斤、食用植物油10公斤、肉类35公斤、蛋类6公斤、奶类25公斤、水产品2公斤、蔬菜200公斤、水果80公斤，基本消除我省营养不良现象。

    《计划》提出，到2020年，全省粮食总产量稳定在1100万吨以上，油料总产量达到75万吨，蔬菜总产量达到1700万吨，水果总产量达到750万吨，肉蛋奶总产量达到180.5万吨，水产品产量达到5万吨。食物消费量目标是，推广膳食结构多样化的健康消费模式，控制食用油和盐的消费量。计划到2020年，我省人均每日摄入能量2250千卡左右。其中，谷类食物供能比不低于50%，脂肪供能比不高于30%。人均每日蛋白质摄入量约78克。其中，优质蛋白质比例在45%以上；维生素和矿物质等微量营养素摄入量基本达到我省居民健康需求；营养性疾病控制目标是，到2020年基本消除我省营养不良现象，控制营养性疾病的增长。

    我省5岁以下儿童生长迟缓率降低到7%以下；降低孕产妇中重度贫血患病率。全人群贫血率控制在10%以下，其中，孕产妇贫血率控制在17%以下，老年人贫血率控制在15%以下，5岁以下儿童贫血率控制在12%以下，居民超重、肥胖和血脂异常率的增长速度明显下降。

    记者赵万山