兰州市召开2016年全市食品安全监管工作视频会

近日，兰州市食品药品监督管理局召开2016年全市食品安全监管工作视频会，认真贯彻落实全省食品安全监管工作会议和兰州市综合经济暨食药安全工作会精神，安排部署2016年兰州市食品安全监管工作任务。

会议指出，2016年兰州市食品安全监管工作，要全力做好重大节会食品药品安全保障工作；落实监督信息公示、“红黑名单”、有奖举报等制度；全面推进“明厨亮灶工程”、量化分级管理、记分管理办法、食品安全状况“外置化”管理、“负面清单”、食品安全责任保险和食品安全追溯管理平台等科学监管模式；突出餐饮具消毒、餐厨废弃物的规范回收、早餐夜市食品安全等专项整治；加快“九州主食”厨房园区建设；完成“十三五”食品药品安全规划编制工作，全面提升全市食品药品监管系统科学发展水平。

会议强调，特别要着力构建完善“六大体系”。一要建立健全食药安全的责任体系，不断进一步规范食品药品生产经营行为。二要建立健全食药安全监管体系，不断提升安全监管水平。三要建立健全食品药品安全诚信体系，不断提升食药行业社会诚信水平。四要建立健全食药安全风险防控体系，为食品药品安全风险防控提供科学依据。五要建立健全食药安全服务保障体系，促进食品药品行业健康发展。六要建立健全食药安全社会共治体系，形成社会共治的氛围。

会议强调，要认真抓好全系统党风廉政建设主体责任，切实加强各级干部队伍作风建设，努力营造风清气正的食品药品安全监管工作环境，树立良好的食品药品安全监管队伍形象，为搞好全市食品药品安全监管工作提供坚强的组织和纪律保障。（兰州市食品药品监督管理局供稿）