平凉:元宵节前汤圆畅销
原标题:元宵节前汤圆畅销
中国甘肃网3月6日讯 据平凉日报报道 (记者 刘亮) 正月十五雪打灯,团团圆圆吃汤圆。元宵节前夕,市场上、超市里的汤圆成为“主角”,销售火爆。3月4日下午,记者在采访中了解到,崆峒区一些超市、商场的汤圆销售火爆,一些市民提前购买汤圆,或自家食用,或赠亲送友。传统的芝麻、花生味汤圆仍是许多市民的首选。
4日下午,记者来到崆峒区沙岗巷市场,发现一些摊位上已经摆满了制作好的手工汤圆,生意红火,这些手工汤圆多以花生馅料和黑芝麻馅料为主,价格也不贵。市民慕先生买了2袋手工汤圆,他告诉记者,每年元宵节他们家都会吃汤圆,和和美美,这样才有过元宵节的味道。
与市场上的零售小摊相比,超市里的汤圆口味更多样。在几家大型超市中各类品牌袋装、盒装的速冻汤圆早已占据了各大超市冷冻专柜的显要位置,部分速冻汤圆打出了促销广告。其中既有黑芝麻、花生、豆沙等传统馅料的,也有草莓、蓝莓等水果口味的,售价从五六元到20几元不等。
在糖酒大厦某超市的柜台前,一些市民正排着队结账。据超市工作人员介绍,从前几天开始,汤圆就开始热销了。市民周丽一共购买了4袋汤圆,她告诉记者,两袋自己吃,两袋给父母。据导购员王女士介绍,汤圆往往是从春节前开始卖,大约节前一周进入热销期,并且一直会持续到正月十五当天。今年推出的水果口味汤圆很受年轻人喜欢,而中老年人还是喜欢传统馅料的黑芝麻和花生汤圆。
正月十五吃汤圆,但怎样才算健康地食用汤圆呢?记者特别查询资料,在此提醒广大市民,食用汤圆时,不宜超过100克,吃汤圆时可以喝些汤帮助消化,因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素,可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能,有利于人体的正常消化和吸收。老年人肠胃功能较差,大量进食汤圆会导致胃肠道功能紊乱;儿童胃肠道功能发育尚不健全,贪吃汤圆会导致消化不良;患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃汤圆,3岁以内的婴幼儿也不宜吃。