兰州市局举办全市食药监管系统食品快检技能比赛

11月30日，兰州市食品药品监管局举办了“食安科技杯”全市食药监管系统食品快检技能比武竞赛。来自八个县区监管机构代表队和八支食用农产品快检室代表队共32名选手参加了比赛。

按照比赛流程，参赛队员必须在在规定的时间内，完成理论考试和实际操作，理论知识考试突出了食用农产品快检应知应会常识，实际操作则进行了农药残留、瘦肉精、餐具洁净度三个项目的快检操作比赛，突出仪器使用，规范操作，操作技能，操作速度。经过一番激烈角逐，城关区局、红古区局和永登局取得了监管机构快检比赛前三名；城关区、永登县和红古区食用农产品快检室代表队取得食用农产品快检室快检比赛前三名。

通过这次比武竞赛活动，达到了展示技能，规范操作，提升操作水平的活动目的，进一步推动了全市食用农产品快检工作。（兰州市食品药品监管局供稿）