天水市副市长杨小天督查高考期间食品安全保障工作

6月6日,天水市政府副市长杨小天带队督查了高考期间食品安全保障工作。市政府办副主任王小春，市食品药品监管局局长陈克孝陪同检查。

督查期间，杨小天副市长一行听取了全市高考期间的食品安全监管工作情况，并深入到两家定点接待考务人员的单位麦积区陇林饭店、阿西亚大酒店和考点周围的桥南美食城等几家餐饮单位，重点督查了食品原料采购索证和台账登记、餐饮具消毒保洁、食品储存及加工操作流程、从业人员健康体检、食品留样及食品添加剂使用等情况。

杨小天副市长对市全市高考期间的食品安全工作给予了充分的肯定。认为保障工作提前部署，成立了高考期间食品安全保障工作领导小组，下发了《关于加强高考中考期间食品安全保障工作的通知》，制定了《天水市2014年普通高考餐饮服务食品安全保障工作方案》和《天水市2014年普通高考餐饮服务食品安全事故应急预案》，切实加强对高考期间食品安全工作的领导，细化、明确了保障任务，强化了责任落实，确保了突发事件有序、高效、科学处置。

杨小天副市长指出，高考备受全社会关注，夏季是食品安全事故的高发季节，全市食品药品监督管理系统一定要提高责任意识和大局意识，抓好每一个细节，确保不发生食品安全责任事故；要集中力量，重点对考点学校食堂及考点周边的食杂店、小餐饮店、麻辣食品店、烧烤摊店（点）进行全面检查，彻底排查食品安全风险隐患，在高考期间，对监考老师接待单位餐厅、学生就餐经营单位及学校周边食杂店进行全天候监督检查，以确保广大师生就餐食品安全。（天水市食品药品监督管理局供稿）