甘州举办校园食品安全知识集中培训

近日，甘州区教育局和食药局利用学校暑期放假期间，集中对600多名校园食品从业人员进行食品安全知识培训。以进一步强化校园食品安全。

培训分两期举行，每期四天。旨在通过培训增强学校食品从业人员食品安全法律法规素养和相关知识技能，强化其法律意识、责任意识和风险意识，提高学校食品安全管理能力和水平，有效保障学校师生饮食安全。培训内容包括新修订的《食品安全法》、餐饮服务食品安全等相关的法律、法规、规章、政策、标准、专业知识、操作技能等。培训对象涵盖了全区各级各类学校、托幼机构食品安全分管领导、食品安全管理人员、食品生产经营者及从业人员。

  供稿：甘州区教育局   张虎