山丹县食用农产品抽检工作稳中求进

09.08.2016  05:08

食用农产品是群众关心的热点问题,为切实做好全县食用农产品质量监管,山丹县食品药品监管局坚持以问题为导向,严把食品质量安全的关卡,四举措扎实做好食用农产品监督抽检工作。

一是制定抽样实施计划,确保监督抽验的均衡性。根据食品安全国家标准和《食品安全监督抽检和风险监测实施细则(2016年版)》,山丹县局按照市局2016年食品安全抽检计划,科学制定抽检实施方案,确定重点抽样单位和检测项目,依据国家总局规定的县区局食用农产品每月不少于22批次要求,作适当调整,计划2016年食用农产品抽检264批次,每月不少于24批次。抽检工作从食用农产品集中的南关批发市场开始,依次下移,涵盖流通环节的不同业态,覆盖城区、城乡结合部和农村的各个食用农产品经营单位。

  二是严肃抽样工作纪律,确保监督抽验的公正性。山丹县局要求执法人员在抽样过程中严格执行总局制定的《食品安全监督抽检和风险监测工作规范(试行)》工作程序,认真填写抽样单,核对样品情况及相关资质,对所抽样品进行现场封样,确保样品的完整性和抽样的公正性。

三是规范不合格样品核查处置,确保监督抽验结果的科学性。山丹县局收到不合格样品的检验报后,核查处置工作在24小时内启动,3个工作日内对不合格食品及生产经营单位的有关情况进行核实和处置,对不合格食品实行“一样品一表一案卷”建立档案,工作程序执行相关规定,防止了工作人员的失职渎职行为。

四是抽检结果实行信息公开,确保监督抽验的实用性。建立抽验信息通报共享机制,将每一批次样品的监督抽验信息及时录入国家食用农产品直报系统,做好抽检结果数据的整理分类和分析评估工作,发布在该县门户网站上,加大宣传力度,提高消费者防范意识和能力。(山丹县食品药品监管局供稿)