小饭桌严禁使用液化石油气

    兰州晚报讯（记者杜志超）1月8日记者从市食药监督管理局获悉，为确保全市食品药品生产经营安全，全面落实好人员密集场所消防安全防控工作，该局下发了《关于加强安全生产及消防安全专项治理工作的紧急通知》，对食品药品生产经营环节、餐饮服务环节安全生产及消防安全做出明确要求，小饭桌严禁使用液化石油气；一律禁止在居民住宅楼内私自改变住宅用途提供“私房菜”等餐饮服务的经营行为。

    药店必须具有相对独立的煎药空间

    生产环节必须落实安全生产第一责任人的责任，建立健全安全管理制度和安全预警、应急处置、风险防控机制，企业在生产经营场所特别是仓储区配备灭火器等消防器材，并定期检查维护消防设施，及时处理消防安全隐患。并且禁止在生产经营场所吸烟、燃明火；禁止存放各种易燃易爆化学物品；禁止违规乱接电源、使用大功率取暖电器。

    企业生产、经营、使用的危险化学品、有机溶媒、压力容器及公用工程设备等，必须取得相关部门的批准文件。特殊生产设备要有取得相关资质的专业人员进行操作，并定期进行维护和检修，超过使用年限的设备必需强制报废。

    药店必须具有相对独立的煎药空间，设置通风和换气设施，煎药火源必须由专人负责，否则一律不得代办煎药。具有杀菌、消毒作用的75%酒精属于易燃物品，不得在店堂陈列摆放，只能陈列一个标示有“酒精”字样的空瓶，应将实物存放于阴凉避光处。

    小饭桌严禁使用液化石油气

    一律禁止在居民住宅楼内私自改变住宅用途提供“私房菜”等餐饮服务的经营行为，对于长期使用住宅楼作为商业用途的临街铺面，在办理餐饮服务许可证前开办者应提供由社区（街道）或物业管理部门及燃气管理部门出具的相应审核意见和准予开办的证明。

    对于在居民楼内利用民宅提供“小饭桌”的，要按照兰州市安全委员会《关于给予住宅楼内开办“小饭桌”行为餐饮服务行政许可的复函》相关要求，对于使用天燃气的，在办理餐饮服务行政许可前要取得燃气供应管理部门的审核同意意见，禁止居民住宅楼内的“小饭桌”业主使用液化石油气，凡审核不合格的，一律不予办理餐饮服务许可证。

    另外，集中检查餐饮企业、学校食堂、建筑工地食堂等集中供餐单位特别是容纳50人以上就餐的饭店和营业性餐馆的厨房通风、防火设施日常管理和运行维护情况，特别要对火锅店、烧烤摊、夜宵店使用液化气等加强监督检查，坚决取缔不具备安全经营条件、存在安全隐患的餐饮店，严防火灾、爆炸、人身伤亡等安全生产事故发生。