富贵名小吃被查

23.10.2014  03:50

    兰州晚报讯(通讯员宋寅记者杜志超文/图)“加工场所设在民居内,加工制作流程不规范,现场脏乱不堪。”10月22日上午,城关区食品药品稽查局对辖区内的食品非法加工点进行突击检查时,西关十字富贵名小吃加工点不符合食品生产要求被依法查处,其销售门店因超范围经营被责令停止营业。

    22日上午,执法人员检查西关十字的富贵名小吃时发现,该小吃店的《餐饮服务许可证》上的经营范围是富贵鱿鱼,现场却发现除鱿鱼外,该店销售的食品还有臭豆腐、冰糖葫芦、炒年糕等,存在严重的超范围经营。随后,执法人员在富贵名小吃店负责人的带领下来到位于柏道路45号居民楼上的加工点。拉开加工点的大门,一股浓烈的刺鼻味道扑面而来,令人作呕。民居的客厅变成了加工间“世制家果话梅”、“美果美味盐津排肉”等原辅料胡乱地堆放其中。冰柜内放着等待腌制加工的臭豆腐,味道刺鼻。卧室更是难以下脚,整个地面覆盖着一层油污,“抹茶梅心棒糖”“话梅”等各种食品,直接堆放在地上。

    经查,富贵名小吃的加工点未经许可,擅自从事食品加工活动,违反了《食品安全法》的有关规定。针对加工点存在的问题,执法人员下发监督意见书,依法查扣食品和原材料。同时要求其搬离居民楼,并消除居室和楼道内的异味。