定西 : 小土豆新跨越 加速释放新潜力
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马铃薯是中国第四大粮食作物，定西作为中国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一，马铃薯种植面积长期稳定在300万亩左右，种薯生产能力占全国的三分之一以上。
数据显示，2020年，定西农民人均马铃薯产业纯收入2034元，占农民人均可支配收入的23%。曾经的“温饱薯”已经变成助推群众增收的“致富薯”“小康薯”。
定西市安定区发挥全国最佳适种区的地域优势，把马铃薯作为助力脱贫攻坚、助推经济转型的优势主导产业，全区近50%的耕地用于种植马铃薯，种植面积多年来持续稳定在80万亩以上，加工能力达70万吨，并成功创建全国马铃薯品牌示范区。
走进安定区香泉镇马铃薯种薯产业园，入眼便是一排排排列整齐的厂房。园区的温室大棚内，苗床上的马铃薯薯苗长势旺盛，一派生机勃勃的的景象。分拣车间内，工人们正忙着筛选、分拣原原种。
产业园原原种年生产能力达到1.1亿粒，产品在满足国内市场需求的基础上，远销沙特等“一带一路”沿线国家，打造了有影响力和知名度的陇原种薯品牌。同时，产业园通过“科研院校+企业+基地+农户”的带动模式，与周边农户构建密切的利益联结机制，打造了“一园生五金”的增收体系，走出一条科学有效、农民受益的产业兴旺之路。
据统计，2020年全区马铃薯面积达到100万亩以上，总产达到190万吨，总产值达到40亿元，马铃薯产业收入占到了全区农民人均可支配收入的1/3。
今年，安定区马铃薯产业“提效”发展，生产微型薯6.5亿粒，建设种薯、加工薯、商品薯标准化基地60万亩，新增储藏能力2万吨，并高规格举办了2021年中国·定西马铃薯大会暨高峰论坛，成功创建了全国农业科技现代化先行县，马铃薯全产业链发展模式入选全国乡村产业高质量发展“十大典型”。
目前，定西市现有种薯生产企业29家，已建成马铃薯优质种薯扩繁基地101.7万亩，年产脱毒种薯200万吨以上，已形成规范完善、国内领先的脱毒种薯三级繁育体系，被农业农村部认定为全国第一批区域性马铃薯良种繁育基地。
位于渭源县会川镇的甘肃国丰种业有限公司，主要从事脱毒马铃薯原原种、原种生产和销售，拥有180座脱毒原原种生产日光节能温室，年产脱毒原原种8000万粒。
“公司现有马铃薯储藏窖8座，可容纳种薯15000吨。拥有脱毒马铃薯原种扩繁田，天然高山隔离条件好，无污染，年产脱毒原种1.7万吨。”公司负责人告诉记者，他们生产的产品远销广东、新疆、四川、陕西、宁夏、内蒙、山东、贵州等十余个省份。此外，公司还在渭源县、肃南县等拥有多个种薯基地，年供应种薯2.5万吨。
定西市委书记戴超在市第五次党代会上提出，今后五年，定西要持续做大马铃薯产业，按照“三品”统一、“四业”融合、“六化”并进的思路，建立“基础研究+技术攻关+成果转化+科技金融+人才支撑”全过程生态链，重点支持龙头企业生产马铃薯膳食纤维、薯蛋白、变性淀粉等中间产品，加大大众型、地域特色型、休闲及功能型主食产品研发，做大定西马铃薯宽粉、方便粉丝等主食化“拳头产品”，有效放大马铃薯主食化区域品牌新优势。
由“中国马铃薯之乡”转变为“中国薯都”的定西，正抢抓乡村振兴机遇，全力助推马铃薯产业不断向高质量发展迈进。
本网记者 张玉芳 李亚男 文图/视频