学校教工餐厅开始试运营

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      3月28日，我校教职工广为关注的教工餐厅开始试运营。中午11:30，校党委书记王萍、校长杨子江、副校长张国珍共同为教工餐厅揭牌。后勤管理委员会全体委员参加揭牌仪式。
      揭牌仪式后，王萍书记、杨子江校长听取了教工餐厅的试运营准备情况，详细询问了原材料的采购、加工和输送等细节。要求教工餐厅工作人员加强管理，保证质量，不断改进，把好事办好。随后，校领导和各位委员依次打卡、选菜、用餐。就餐结束后，还在征求意见表上填写了用餐感受和改进意见。

      为了保证教工餐厅的顺利开业，让教职工们吃得放心、吃得安心，后勤集团公司于2017年1月12日召开专题会议，成立了教工食堂筹备领导小组。餐厅原料全部采用大宗物资招标方式采购，清洗、烹饪等整个食材加工流程实行精细化管理，并在食堂安装无死角摄像监控系统和“明厨亮灶”，确保就餐安全。
      学校领导同时还为朝阳餐厅“甘肃省高等学校标准化学生食堂”揭牌。

（文图/张秋燕    来源/后勤集团）