环境类专业学子开展校园粮食浪费调研活动

      在纪念第34个世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动期间，环境学院按照“节约一粒粮,我们在行动”的主题，组织策划了“节约粮食大学生在行动”系列活动。
      除世界粮食日当天的宣传活动外，环境学院还充分利用专业优势，组织环境科学、环境工程专业大二、大三两个年级同学组成12个团队从今年10月16日世界粮食日开始，进行了为期一个月的校园粮食浪费调研活动。
      调研活动结束后，环境学院于11月11日举办校园粮食浪费调研活动现场答辩比赛。
      在现场答辩中，每个小组的同学在限定的5分钟内用PPT展示了所在团队的调查方法、调研数据、分析方法及结论建议。有的小组通过走访、问答的形式了解我校大学生的节粮意识、节粮习惯；有的小组通过问卷的形式了解了我校食堂节粮举措及我校大学生的饮食习惯及其对节粮的影响；更有部分小组通过对餐盘浪费称重、对食堂泔水的称重、对食堂人流量的统计等计算方法得出我校部分食堂粮食浪费的现状。
      同学们运用科学方法通过调查，形成了校园粮食浪费调研报告，并对我校粮食浪费提出了两点建议，一是应在校园内通过宣传、倡导、督导等形式营造节粮爱粮的良好氛围；二是通过食堂提高饭菜质量、根据同学们的饭量需求决定提供的饭菜数量等管理手段引导和培养我校学生的节粮意识及习惯。
      “节约粮食大学生在行动”系列活动是环境学院为认真贯彻习近平同志关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的重要批示，落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于厉行节约反对食品浪费的意见》和中共中央宣传部、国家发展和改革委员会《关于开展节俭养德全民节约行动的通知》精神，在全校范围内开展的“爱粮节粮”系列活动的重要组成部分，也是学院大学生创新精神培育工程的重要组成部分。调研活动不仅为该院环境专业的同学们在实践课题中学以致用搭建了良好平台，更让参与的同学们真切的感受校园粮食浪费的严重性及倡导节粮的必要性，提高了专业意识和社会责任感。

（环境学院）