夏日烧烤，过嘴瘾别扰民（微调查）

　　“三五个好友，边看球赛，边吃烧烤喝啤酒，那叫一个过瘾。”一到夏季，烧烤就火起来了。今夏烧烤，还是不是像以往那样烟雾缭绕、阻碍交通、严重扰民？记者就此展开了调查。

　　 清洁能源成主流，烟雾缭绕已改善

　　在安徽省合肥市步行街附近的一个路口，热闹非凡夜市里，一辆辆餐车、一个个小吃店前挤满了食客，其中各类烧烤摊占到了三四成，但并不见以往烟雾缭绕的景象。

　　“今年好多了，商家都用上电炉等无烟烧烤车来烤，不再乌烟瘴气了。”住在附近的健身教练小余告诉记者。

　　夜晚，站在武汉中山大道四维路口，也不见前些年烟熏火燎的景象了。“没有木炭那么大的烟，不呛人。”“建建烧烤”已经改成气烤两年多了，老板陈国建透露，气烤和炭烤在口感上可能有少许差别，但更环保更健康。

　　在“建建烧烤”斜对面，有一家清真餐馆。来自兰州的马晓明在此经营烧烤摊已有两年多了，马晓明说：“现在烧烤再也不像以前那样搞得灰头土脸了，我的很多老乡也都不用木炭了。”

　　记者了解到，在全国很多地方，烧烤都已经不用木炭了，而是改用电、液化气等清洁能源。

　　 占道经营仍可见，噪音扰民还不少

　　“步行街在市中心，附近人流量车流量都特别大，入夏以来每晚天一黑这些烧烤摊点就陆续摆上了，把这几个路口占得水泄不通，别说车了，有时候人都很难从中间穿过去。”住在合肥步行街附近的周大姐有点抱怨。

　　“每天傍晚六点半，我下地铁后转乘公交的200多米步行路段是最难走的，因为中间有一段路被烧烤摊的桌子占了，穿过去很费劲。”北京白领魏女士吐槽道。

　　除了占道经营，噪声扰民同样是一个让烧烤摊附近居民有点烦的事。“晚上十一二点是吃烧烤的高峰期，人声鼎沸，不少对桌而坐的两个人说话声特大；朋友聚会人多的，加上点酒劲，更是喧嚣四起。特别是赶上有球赛的时候，噪音就更大了。”马上就要读高三的学生小张有点担忧。

　　另外，烧烤摊带来了大量的竹签、纸巾、塑料桌布等垃圾，有的摊主会及时清理，有的则扔在原地不管。

　　 退路入室治占道，规范时间防扰民

　　针对烧烤摊存在的问题，各地加强了监管。

　　“根据堵疏结合的原则，选择适宜地区统一规划，设置夜市摊点规范经营点，一律使用无烟烧烤设备。”合肥市蜀山区城管局局长赵宏军告诉记者，蜀山区目前共有9处夜市摊群点，涉及300多家大排档和小百货经营户，经营时间一般是从8点到晚上12点，防止深夜扰民。在十五里河摊群点，每个烧烤摊位下面都垫着一块十几平方米的防油布，防止油污渗到路面上，绿色的废弃物收集筒近在咫尺。

　　“以前在中山大道等主要交通干道路口，随意占道经营的现象比较普遍。”武汉市江岸区城管执法局执法大队副大队长万义介绍，有的烧烤摊主甚至搭起棚子，卖起了干果和杂货，长期霸占一些路面，当时这样顽固性占道的地点一共有122处。

　　对此，武汉进行了全面整治：一是将炭烧烤炉灶改电改气；二是烧烤门店退路入室，严禁出店经营。“现在顽固性占道经营的烧烤摊几乎已经绝迹了，今年到现在还没有接到与烧烤相关的投诉。”万义告诉记者。