在新西兰“换宿”变成了“养鸡”女工
位于新西兰北岛的养鸡场是主页菌通过helpx申请的第一家,也是印象非常深刻的一次。那年春天,刚刚度过了漫长的南半球冬天,主页菌就迫不及待地开着1994年的honda,第一次离开奥克兰,小心翼翼的往南移动。刚开始有点担心,但是出发以后发现新西兰的路况很好,高速全部免费,路况简单,完全不会迷路(当然也有GPS的功劳)。
养鸡场在Hamilton往南一点的Lichfield小镇(south waikato地区),一号国道沿线,非常好找。农场的主人是荷兰和英国的移民,两个人经营一家有九千只鸡的养鸡场,条件好的出乎我们的意料。和中国相反,这里的乡下很干净,卫浴设施和居住空间比城里还强。虽然主人有一共6个孩子(其中3个是丈夫和之前的太太生的)(kiwi认为离婚之类非常平常,所以会不忌讳的讲出来),但是工作的工作,上学的上学,没有一个住在家里,所以他们希望给家里增加一点人气,就把我们请来了,好幸运!
养鸡场换宿是包吃包住包网络,每天工作4小时,如果愿意也可以一整天都工作,第二天休息,非常灵活。在我们来之前,女主人就写了一张工作清单(kiwi女人一般都比男人强),我们可以自行安排先干什么后干什么,一看这女主人就是领导型的,后来发现的确如此。
女主人是waikato区域的养鸡场联系人,以及girl guides义工的领导人,相当于行业协会和童子军组织的双料头头。
主页菌的工作包括把收集起来的鸡蛋分类、包装。其实还有更血腥的杀鸡。
把各种水果、蔬菜削皮做果酱,腌菜。
帮忙打理农场的小卖部。邻居们看见中国售货员都很惊喜呢!
用高压水枪清洁私家游泳池。
竟然还见识到了男主人的私家啤酒坊,因为新西兰的酒很贵,所以男主人自学酿酒,除了自己喝,还开了一间“地下”酒坊。
去隔壁的奶牛农场体验挤牛奶。偷偷告诉你们,其实这里都是自动化的,不需要太多人力啦。主页菌穿的是不是很像超级玛丽!
开车拖拉机去倒垃圾,乡村没有垃圾回收,只能在山里挖一个坑,把垃圾倒进去焚烧。
每天四次给一只受伤的小羊喂奶,因为受伤以后小羊上药,羊妈妈不喜欢药品的味道,拒绝给baby喂奶,所以改成人工喂奶啦。
最最重要的是在主页菌快离开的时候,主人带我们去矿泉水生产基地徒步,这里就像他们家族的秘密基地,小时候被父母带着来这里玩,长大以后带孩子来,现在带换宿者来,感觉主页菌也是他们家族的一员了!