固态发酵工程技术研究中心将落户徽县

      甘肃徽县网讯 （记者  贾寒峰 通讯员   张水科  ）  近日，从省科技厅传来喜讯，甘肃省固态发酵工程技术研究中心将落户徽县金徽酒股份有限公司。

      该中心利用现有陇南市酿酒工程技术研究中心的基础条件，将新改建四个室、一个试验基地，并聘请40名固定研究人员、6-8名高级流动专家及客座，每年将开发2-4项新产品，推广、转让3-5项技术成果，申请注册1-2项国家专利。中心建成后，将突破传统的微生物固态发酵技术，实现固态发酵在原料、工艺、设备等方面的技术集成，通过技术成果的转让、技术信息交流和人才培养，带动全省同行业的跨跃式发展，全面提升我省乃至全国固态发酵技术的研究水平和市场竞争力。