喜宴变“剩宴”

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在我国，有调查显示，每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的1/10，每年至少倒掉约2亿人的口粮。近年来，在中央“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的号召下，浪费之风得到有效遏制。但一些地方“舌尖上的浪费”仍不同程度存在。

今年国庆期间，湖北国家级贫困县巴东沿渡河镇一户人家过喜事，前来吃酒的人络绎不绝。据户主介绍，摆了上百桌，光食材就花了4万多元。剩菜后来周边几家人帮着吃了3天还没完，最终只能喂猪或直接倒掉。当地一位老人说，现在有钱了，不像以前那么艰苦，但这样糟蹋粮食实在令人心疼！据调查，浪费之所以变成许多人的一种惯性，除了缺乏点菜经验外，更多的是为了讲面子、比排场。