中国(首届)橄榄油品鉴评比结果出炉,陇南油橄榄狂揽一半奖项

27.03.2017  21:44
  3月19日至22日,由中国经济林协会油橄榄分会和中国油橄榄产业创新战略联盟主办、四川省油橄榄发展促进会承办的中国(首届)橄榄油品鉴评比推荐会在四川省绵阳市召开。来自甘肃、四川、云南、重庆市等全国油橄榄主产区的25个单位共50多人参加了会议,14家中国自产橄榄油加工单位选送参评油样22个。
  会议邀请了西班牙马德理理工大学安东尼奥(Antonio)博士培训了《怎样品鉴橄榄油》;国家粮食局科学研究院油脂化学团队负责人、粮油质检中心副主任薛雅琳主讲了《橄榄油标准制修订》。会议通过培训、资格审查、考察考核产生了以薛雅琳主任为组长、邓煜为副组长的“2017年中国首届橄榄油品鉴”小组,并按照国际油橄榄理事会(IOC)制定的标准程序、品鉴方法和统计公式对22个油样进行了仔细、认真、严谨的品评。在全国选送的22个参评油样中,陇南油橄榄品牌有10个,占45.5%。按国际标准评出金奖6项,陇南获奖5项,占83%。银奖8项,陇南2项,占25%。推荐奖8项,陇南3项,占38%。(陇南市林业局供稿)