甘肃省食药监局督查验收平凉市食品安全放心工程和食品安全示范创建工作

为确保2015年食品安全放心工程和食品安全示范创建任务圆满完成，11月19日至21日，省食品药品监督管理局组成验收组先后深入平凉市“三县一区”，对平凉市食品安全放心工程和食品安全示范创建工作开展了抽查验收。平凉市食药监局党组成员、副局长张省会及相关科室负责人陪同验收。

验收组先后深入泾川县、华亭县、崆峒区和静宁县，对平凉市2015年申报的4条食品安全示范街、4所学校食堂和12户食品安全示范店的规范管理情况、11个食用农产品快检室和13台食品安全信息溯源机建设使用情况进行了现场指导。验收组重点围绕食品经营单位经营资格、布局流程、设施设备、安全标识、人员操作、食品安全各项制度落实等情况，现场查阅了每一户食品经营单位的食品及原料进货查验记录、从业人员培训管理记录、餐饮服务单位食品加工操作过程管控等资料。同时，验收组对每户存在的问题现场给予指导，并提出改进意见和整改措施。

验收组对平凉市在食品安全放心工程和食品安全示范创建工作方面取得的成绩给予了充分肯定，认为平凉市高度重视，工作扎实，成效显著，特别是在食品安全放心工程建设方面，快检室建设标准高，要求严，成绩突出。

验收组强调，食品安全放心工程和食品安全示范创建工作，是今年省、市食品安全监管重点工作任务之一，各级食药监部门要将这两项工作列为食品安全监管中的重中之重来抓，要切实解决食品安全监管中的突出问题，让老百姓满意，让消费者放心。

平凉市食品药品监督管理局张省会副局长表示，将继续保持优良的作风，发扬成绩，改正不足，对现场存在的问题严格按照省局验收组提出的整改意见，逐户整改落实，并将整改结果及时报告省局。在今后的监管中，要紧紧依托食品安全电子追溯平台、食品安全示范创建和食品安全放心工程这两个有效载体，不断完善食品安全监管机制，进一步提高业务技能，采取多种有效措施，推动全市食品安全监管效能上台阶。(平凉市食品药品监督管理局供稿)