告别天价月饼包装“贵族化” 月饼市场“凉飕飕”销量下降过半

05.09.2014  10:58

    新华网甘肃频道消息 告别了天价月饼,告别了大肆包装的“贵族化”,尽管今年中秋月饼价格更加贴近消费者,然而销售状况却是冰冷如冬。9月4日,记者走访兰州市多家月饼生产、销售企业了解到,今年兰州月饼市场销售量已跌至近五年最低水平,销量下降过半。

    盒装月饼少人问津

    9月4日,记者在华联超市广场北口店看到,月饼专柜区搭设在超市入口处,十分醒目。摆放在最前几排的是礼盒月饼,售价大都在90-200元之间。另有一些品牌简包装月饼和自制月饼出售,价格更加优惠。其中一款袋装月饼为装有6块,售价仅为11.7元。面对如此低廉的价格,消费者似乎并不买账。简易包装月饼还偶有顾客挑选,礼盒月饼柜台前更是少人问津。

    随后,记者走访华润万家、新世界、西太华等市内大型综超发现,多家超市内月饼的销售情况都很冷淡。西太华超市月饼专柜一销售人员告诉记者:“今年月饼销售比较难。顾客大都是少量的挑选散装月饼,基本都是自己食用,买去送亲友的少了,礼盒月饼自然卖不动。

    生产厂家大幅减产

    月饼市场的空前低迷,不仅让销售商家犯难,也让生产厂家一筹莫展。9月3日,记者走访安旗、法贝德、吉祥斋、红房子等生产厂家了解到,今年月饼市场行情已是近五年来最低水平。自去年受“三公消费”限制冲击,月饼市场销售有所下降后,今年再跌至冰点。

    “往年月饼生产带来的收益,足可以维持企业半年的人工开支。今年,情况非常不理想,收益仅有去年的四成左右。”采访中,兰州市一品牌食品企业负责人坦言,去年受“三公消费”限制冲击,创下行业低谷的月饼市场,生产企业已预估到今年行情会继续下行,但未预料到会如此惨淡。

    兰州安旗食品有限公司负责人分析认为:“往年月饼市场主要依靠团购订单,今年团购销量较少,直接影响到了月饼市场的销售。”在今年月饼销售旺季来临前夕,政府继续加强对“三公消费”的限制,特别是中央纪委在官网上开通问题举报窗,让众多月饼商家对今年月饼销售好转的期望落空。在月饼生产商眼中,市场的冷清主要源于机关团体采购量的萎缩,目前的团购客户仅仅来源于一些私营企业,然而这些订单也出现萎缩。(记者陈玮)