史必根思拿什么拯救恒天然？

南都供图

    虽然史必根思自己不是银行家出身，但其资本长袖擅舞。加入恒天然成为这艘乳业大船的船长，在史必根思出任CEO之后仅仅一年，占恒天然合作社总股权20%的股东基金在新西兰股权交易所上市。这个股权重置计划曾经受到持股奶农的反对，有业内人士认为，虽然目前奶农们持有合作社100%的股份，但股权置换动作为将来的改变打开了一个口子。

    在新西兰和欧洲等国家的乳业合作社或者乳企中，奶农持股很普遍，而这一点通常被视为保障质量安全的关键，因为在生产环节奶农持股制度可以保证生产过程的安全。曾在恒天然(中国)公司担任总经理的郭学研曾表示，“奶农是整个产业链中不可分割的一环，对他们来说，就不仅仅只关心收奶价格，而更关注牛奶质量。”据了解，在这些奶农持股的乳企中，牛奶质量采取“连坐”制，收上来的奶一家有问题，全车倒掉，还可以追责到有问题的农户。奶农持股意味着利益相关，奶农不会想在质量问题上蒙混过关。

    新西兰林肯大学农业管理系的教授基斯·伍德福德(KeithWoodford)就曾公开撰文表示，恒天然背离了合作社的传统模式，逐渐转向它不擅长的以投资为导向的发展模式。恒天然的这种发展模式的变化，其实从2008年就开始了。而在西奥·史必根思担任CEO之后，这种变化在加速。在史必根思出任恒天然CEO的同一年，恒天然全球高管团队的其他成员也进行了更替，新任高管大部分为投资、咨询专业背景，鲜有乳品行业经验。

    值得注意的是，也就是从2008年开始恒天然产品接连发生安全事故，这对号称有着“最天然、安全食品体系”的新西兰简直不可想象。更为人诟病的是，在数次事故中，恒天然均涉嫌瞒报迟报。而在史必根思执掌恒天然之后，恒天然依旧事故不断，直至在去年发生了震惊中外的“肉毒杆菌乌龙”事件，该事件涉及达能、可口可乐、雅培甚至娃哈哈等多个中外企业，影响到中国、泰国和斯里兰卡等多个国家，虽然最后被证明是虚惊一场，然而从去年8月初事发到现在快一年，仍然余波未了。

    肉毒杆菌事件引起了一连串的人事变动，恒天然的牛奶业务主管GaryRomano首先辞职，此后恒天然的高管团队也开始增加了几个乳业的“老兵”，而不再是之前几乎都是金融、咨询专业背景。今年3月时任全球销售总监的蒂姆·丁恩被宣布出任新西兰消费品牌业务董事总经理，他与尤汉·普里姆和魏柯文的任命都是从今年8月1日开始生效。

    中国现在对于恒天然的业务具有举足轻重的意义，值得注意的是，即将掌管恒天然大中华区的普里姆也是个“乳业”老兵。在加入恒天然之前，他曾经是皇家菲仕兰食品公司管理董事会的成员(即皇家菲仕兰坎皮纳公司前身)，2008年时离任，他的全部职责移交给的正是当时也在菲仕兰的西奥·史必根思，而当年正是由后者主导了菲仕兰和另一家荷兰乳企坎皮纳的合并。

    就目前与达能公司的诉讼以及后续新西兰初级产业部等政府部门的调查来看，史必根思这群乳业老兵远远未能安心。而且2015年欧盟将取消对牛奶生产配额的限制，欧盟将成为恒天然强大的竞争对手。这个原料乳国际巨头，将面临来自市场更大的挑战。南都记者侯睿之