国资处召开学校学生食堂专题工作会议

09.01.2015  18:53

 

1月8日下午,国有资产与后勤管理处组织召开学生食堂专题工作会议。会议由国有资产与后勤管理处副处长伏根君主持。

会上,伏根君对2014年学生食堂的管理和经营工作进行了回顾和总结,对学生食堂假期工作和新学期的重点工作进行了安排。

王希芳在讲话中强调,学生食堂工作事关学校稳定、学生利益,学生食堂的管理职能科室、总经营方和各经营档口务必从以下几方面予以进一步改进和加强。一是要对食品卫生常抓不懈,严格落实行业规范和职业操守,确保学生吃得放心,吃得安全;二是对消防安全不能有丝毫懈怠,要对重点防控区域做到常检查、常督促、常维护,靠实责任;三是严格控制食品价格,非经流程批准,不得擅自调价,确保价格稳定;四是注重提升饮食品牌,要将服务质量,文明服务、餐饮文化贯穿到管理经营中。