庄浪县召开农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组会议

5月22日，庄浪县召开了农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组会议。

与会人员先后深入永宁中学、郑河中学、韩店中学、朱店中学现场观摩、督查评估食堂供餐试点情况后，在县政府召开总结评估会议。会上，庄浪县教育局局长杨恒荣汇报了2014-2015学年学生营养改善计划实施情况，并就新学年供餐工作尤其是食堂供餐工作方案进行了说明。

会议要求，继续安全稳妥实施好学生课间加餐和食堂供餐试点工作。要及时完成学生课间加餐食品政府公开招标采购和供餐食谱的优化调整工作；要进一步完善总结推广食堂供餐试点经验，在有食堂供餐条件的14所学校扩面试点食堂供餐，各职能部门要加强学校食堂米、面、油、蛋、奶等食品原辅材料供应和分餐环节的监督管理。要始终绷紧食品安全这根弦，从严从实开展人员培训，多层次开展政策宣传和食品安全教育活动，对从业人员进行摸底清理，各部门要建立联络员制度，落实监管责任，确保食品和资金使用“双安全”。要合力实施学生营养改善计划，用好学生实名制信息系统和营养健康状况监测评估系统，加大公开公示力度，接受学生、家长和社会的监督，发挥学生营养改善计划专家指导组作用，利用“学生电子营养师系统”和《农村学生膳食营养指导手册》，做细做实营养配餐指导和营养健康教育工作，引导学生养成科学的饮食习惯和勤俭节约的生活习惯。

庄浪县政府副县长马发荣主持会议并做了讲话。马发荣指出，全县学生营养改善计划工作实施以来，积极稳妥推进，没有发生食品安全事故，工作成效显著，特别是加餐和食堂“双轨供餐”模式的稳妥推进，学校主导下的学生食堂托管制供餐试点工作，充分结合了我县财政困难、投入不足的县情和校情，借助社会力量，有效解决了学生食堂设备建设、人员薪酬和经营管理等大难题，供餐过程中形成的一系列管理措施，是全县食堂供餐工作的成功经验。领导小组办公室提出的食堂供餐“先小范围试点、再扩大覆盖面、然后全面推开”的思路，以“就近、便利、到位”为原则的“中心供餐、辐射周边”供餐方式，切合校情、县情实际，操作性强。

马发荣强调，实施学生营养改善计划，范围广，人数多，链条长，情况复杂，学生、家长及社会关注度高，随着食堂供餐的深入推进，管理环节更多，涉及面更广，食品安全风险更高，各部门、各单位必须要高度重视学校食品卫生安全工作。

供稿：庄浪县教育局 何强龙 贺永红