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              5月7日, 由甘肃省健康促进与教育协会和省健康教育所主办的全省卫生计生系统第四期公共营养师培训班在甘肃省第二人民医院开班。甘肃省健康促进与教育协会副会长兼秘书长、省健康教育所所长鲁培俊、甘肃省第二人民医院院长米登海、党委书记夏彦广、省健康教育所副所长钱国宏出席了培训班开班仪式。开班仪式由钱国宏主持。鲁培俊就办好第四期培训班做了安排和要求，省二院米登海院长致欢迎词并全面的介绍了省二院业务开展情况。来自全省卫生计生系统的160名学员参加了培训班。
              本期培训班为期10天，特邀请兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生学研究所和西北民族大学医学院营养教研室的老师授课。课程内容围绕营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等内容进行讲解。旨在让学员重点掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
              随着我国经济和社会的发展，人民群众对健康的需求日益增长，对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。卫生计生系统健康教育从业人员作为社会公众健康工作的排头兵，率先掌握营养和食品安全知识和技能，对推动健康教育工作深入开展，提高公众健康素养具有重大意义。（审核：鲁培俊）

本文来源: 卫生厅

08.05.2015  14:53