CBD周边，午餐套餐走起

按餐饮圈内资深人士Brian的话：“优质餐厅的午餐套餐，食材肯定也优质！比如牛排餐厅的午市牛肉汉堡的套餐，比如日本料理店午市的刺身盖饭套餐……只是选取的食材的部位不同，烹饪的方式不同而已。只要本身是质量过硬的好餐厅，它的午市套餐质量就不会低，值得选用。”那我们就稍微浏览一下上海的几大CBD，挑几家质量过硬的好餐厅的优质午市套餐分享一下。

静安商圈

静安寺商圈被几大百货公司环抱，老牌的久光，新的晶品，静安嘉里中心，好餐厅那是有的是。但是，很多公认的优质餐厅并没有午市套餐提供。那就选几家到了晚上，摸摸荷包，不太敢踏入的餐厅，我们去看看他们的午市套餐有些什么吃的，价格又是多少？

1515牛排馆

延安中路1218号静安香格里拉大酒店4楼（2203 8889）。

作为静安商圈的标志性国际五星酒店，静安香格里拉大酒店内1515牛排馆自一开业就持续爆满的状态。几乎可以算是上海滩数一数二的牛排馆，自带醒肉房的牛排馆，放眼全上海也没有几家，一般的工薪阶层怎么敢贸然随意涉足。午餐就不同了，他家有工作日午市套餐哦！含有1515和牛肉汉堡的这个套餐，168元+15%服务费就能吃到。说起这个1515和牛肉汉堡，堪称“庞然大物”，包含了烟熏培根、陈年白切达芝士，黄油生菜、番茄片、1515腌菜和使用1515招牌牛肉制作的肉饼。适当的烧烤搭配俄罗斯酱，入口充满了炭烤香味，松软的口感使肉汁自然地渗透到芝麻面包上。汉堡套餐配上了卷心菜色拉和薯条。

炉匠炉端烧

南京西路1515号静安嘉里中心商场北区N3-14，近铜仁路（6259 5177）。

位于静安嘉里中心内的炉匠炉端烧，一直以高品质的烤海鲜著称，晚餐时段高达近500元的人均消费，让囊中羞涩的人望而却步。现在好了，贴心地推出了午市定食套餐。这个四月，炉匠的日籍料理长还特选了三款超值午市定食推荐给大伙。

喜欢点选炉匠烤鱼的你，可以尝鲜换味啦！炉匠特选“烤竹荚鱼一夜干定食”（68元），来自长崎县一夜干的特别制法，料理人将新鲜的竹荚鱼采用一夜风干的技术制成鱼干，利用盐水渗透排出鱼肉多余水分，让鱼的鲜味更为浓厚。炉匠日籍料理长在一夜干的基础上，将竹荚鱼置于900度高温备长炭火炭烤，高温使其肉质更为紧致，炭烤后的竹荚鱼既有鱼干特有的鲜香，也有来自炭火微炙的余香，外脆里嫩，风味诱人！4月竹荚鱼开始大量进食，此时肉质最为鲜美肥嫩！口感独特。

“番茄牛舌铁板乌冬面定食”（78元）精选上等厚实的牛舌、清甜有机的番茄及滑软劲道的乌冬面调制。日籍料理长将厚实的牛舌清洗干净煮熟切片，放入健康的橄榄油，加入时令菌菇、洋葱、大蒜炒剁，用秘制高汤和秘制酱汁混合调配，之后在铁锅中放入煮熟的优质劲道乌冬面炒制，最后加淋上鲜奶，美味即刻上桌！牛舌本身热量及脂肪量较低，富含蛋白质和微量元素，营养健康，有机番茄更是美容的佳品，配上炒制的日式乌冬面，口感独特，这样的美味，绝不可辜负！喜欢吃面食的你，更加绝对不容错过。泡菜猪肉芝士石锅饭定食（98元）精选上等五花猪肉，时蔬、菌菇混合搭配放入高汤炒制，将石锅加热放入麻油，装入米饭，使得麻香融入米饭中，再放上泡菜，最后撒上芝士放入烤箱至芝士融化，盛上满满的美味食材，加上海苔丝配合食用！上桌后，石锅发出“滋滋”声响，当覆满的芝士慢慢融化，浓浓的芝香便扑鼻而来，混合泡菜猪肉清香，入口定是一场惊艳的美食体验！

静安餐厅

璞丽酒店二楼。

一如这间餐厅所在的酒店：璞丽酒店一样，它一直是低调地存在着。这间餐厅真的有非常好吃的菜肴提供。在如此熙熙攘攘的静安寺商圈，唯有在静安餐厅，可以坐享一屋子的阳光和宁静。对了，这里也有午餐套餐供应。

周一至周六的午间，这里有精选午餐供应。两道188元；三道218元。虽说是午市套餐，也是主厨费心费力的时令精选。比如现在的午市精选里，可以找到非常时令的白芦笋汤，另外，特别适合女性选用的红菜头色拉也在菜单的前菜中出现。主菜除了有春季蔬菜意大利饭可选，更有轻盈的红鲷鱼，爱猪肉的可以选择伊比利亚猪里脊。最特别的要算炖牛肚和墨鱼。甜品里的柠檬塔非常清新，伯爵茶冰淇淋和松露蜂蜜又都很特别。