平凉崆峒区开展便民市场食品安全专项整治行动

09.06.2015  18:43

   中国甘肃网6月9日讯 (通讯员 柳倩 闫四强)为进一步规范便民市场内食品经营行为,切实解决食品安全监管中存在的突出问题,排除食品安全隐患,确保广大消费者饮食安全。近日,崆峒区食药局扎实开展便民市场食品安全专项整治行动。

  一是严格查处超范围经营。彻底清查经营者主体资格,整治和查处无照经营行为,对超范围经营的,有经营条件的进行许可,无经营条件的坚决予以取缔;二是严格规范散装食品经营。督促食品经营者落实散装食品标识标签管理制度,对无标识标签的散装食品一律不得销售。三是严格按规定加工、存储食品。预包装食品一律按标明的储存要求进行存储,各类食品原料严格按要求进行存储,落实防尘、防蝇、防鼠措施,防止交叉污染和腐败变质。四是严格落实索证索票制度。督促食品经营者严把进货渠道关,落实进货查验制度,索取供货商的资质证件及电子一票通进货发票,以便追溯。五是严格落实从业人员健康体检制度。所有从业人员必须持证上岗,未能及时办理健康证件的责令限期整改;六是严格落实食品监管中各种公示制度。将食品安全监督公示栏、动态量化分级、外置化宣传标识等悬挂于醒目位置,让消费者放心消费。同时,抓好法律法规宣传,向社会广泛宣传12331投诉举报电话,提升消费者自我维权意识。结合专项整治行动,严格查处制售假冒伪劣、销售“三无”食品、以次充好等违法经营行为。对未办理食品流通许可证的经营者进行督促和指导;对存在重大安全隐患、拒不整改的经营户,依法给予严惩,坚决予以取缔。

  截至目前,累计共出动执法人员65人次,车辆10台次,检查西新便民市场、新湖市场、沙港巷市场等市场内的食杂店、熟食店、食品摊贩等各类食品经营单位240户次,出具《责令整改通知书》42份,立案查处6起,扣押过期食品、“三无”食品371袋(瓶)。