包饺子

    早年买过一册名叫《不称心的姐夫》的连环画，至今还记得一个与饺子有关的情节：北方某地的除夕晚上，夜幕越来越沉，有一家人还没有吃年夜饭。小女儿又馋又饿，快要进入梦乡的时候，姐姐才顶着一身雪花推门而入，随后还有一个男青年，头戴雷锋帽，脖子里围着长围巾，看上去就是那个时代插队的知识青年。她们的爸爸和妈妈好像不欢迎闯进家门的这个小伙子，包好的饺子，全都泼洒在地，听见吵架的男青年夺门而出，大女儿跟着消失进偶尔有微型“火箭”划破的夜空。小女儿盼望已久的年夜饭，就和鞭炮一样粉碎了。

    北方人爱吃饺子，鬼魂也不例外。蒲松龄笔下的司文郎，就是爱吃饺子的北方人。山西临汾书生王平子上京赶考，租了报国寺的一间房子，一个自称是山东省的宋生造访他，两人谈起文章来很是投机，王平子就把宋生当老师看待，让厨师煮饺子款待他。宋生吃了，认为是最美的饭。一同上京赶考的杭州书生到此处做客，宋生对他的文章评价不高，杭州书生不服气，拿起王平子案头的文章，已被宋生圈点过，就奸笑着说：“这些圆圈很像煮饺子。”后来，宋生向王平子披露了自己的真实身份，王平子并不害怕，继续煮饺子款待他。擅长评论鉴别文章好坏的司文郎临别时说：“以前我所吃的饺子，都在房子后面，已经变成蘑菇了。把它藏起来当药用，可以增长小儿的智慧。”

    南方人爱吃馄饨。许汉文在儿童时代，就因为吃过吕洞宾在杭州西湖断桥上卖的馄饨，人们都改称为许仙。