加大力度保障桃花节期间食品安全

    【本报讯】为确保桃花节期间食品安全，防范食品安全事故发生，安宁区食品药品监督管理局加大对节会周边农家乐及周边食品餐饮市场的监管力度。

    连日来，该局主要针对桃花节主会场、寿山大道东西两侧及周边区域的各类餐饮接待单位、农家乐以及景区沿途的商店进行食品安全专项执法检查工作，重点检查节会期间餐饮单位的肉制品、面制品、食用油、冷荤凉菜等高风险食品的原料采购查验、食品加工、留样以及餐用具清洗消毒、餐饮许可、人员健康状况和“三无”食品等情况进行安全隐患排查，对在检查中发现的不符合食品生产经营条件和要求的行为及时进行督促整改。截至目前，检查农家乐30余家，责令整改8家。