金昌市食品药品监督管理局加大执法力度全力保障肉及肉制品的食品安全

元旦将至，为净化节日消费环境，维护全市流通环节食品经营秩序，金昌市食品药品监督管理局对全市肉及肉制品进行了专项整治。

一是重点突出食品安全监管。以汽车、火车站、机场附近食杂店、集贸市场和宾馆娱乐场所为重点场所，以肉及肉类制品为重点品种，加强许可准入和食品索取电子一票通管理，提高食品监测频次，及时查处销售假冒伪劣食品、缺斤少两、以次充好等违法经营行为；

二是加强各类交易市场监管。以购物广场、超市、展销会等商品交易市场为重点监管区域，强化对市场主办单位的指导和监督，明确市场主办者的责任和义务，督促加强对场内经营者的管理。

三是加强交易行为监管。严厉查处销售未经检验检疫或来源不明肉品等违法经营行为，努力消除食品安全隐患。

      四是畅通12331热线，及时受理消费者咨询和投诉,针对反映的重点、热点问题，加大对违法经营行为的查办力度。对涉及生产经营过程中使用、销售腐败变质肉、病死肉等问题肉及肉制品，或在生产过程中使用回收食品、掺杂使假制售假冒牛羊肉等违法行为的，将依法吊销许可证；涉嫌犯罪的及时移送司法机关追究刑事责任，并公开曝光。(金昌市食品药品监督管理局供稿）