前三季度我省肉价波动大蛋价涨得猛

    兰州晚报讯（记者王星明）今年前三季度，甘肃省发改委重点监测的34种主要商品中，猪肉价格由降转升呈现V字型走势，但前三季度与去年同期相比，零售价格下降了6.08%；牛羊肉价格高位小幅回落，不过同比仍在上涨。至于鸡蛋价格，则在今年前三季度创出了历史新高，前9月累计同比涨幅达到了6.20%。

    肉价波动较大

    今年前三季度，我省猪肉价格由逐月走低转为持续上涨，呈现V字型反转走势。受生猪市场供应过剩影响，生猪价格由2013年12月开始步入长达18周的下降通道，至2014年4月底，累计降幅为28.95%，猪粮比价也由7.46∶1降到了5.44∶1。为抑制生猪价格进一步下跌，我省启动了三级响应，利用价调基金开始猪肉收储。随着调控政策效应开始逐渐显现，生猪价格止跌回稳并开始回升，目前我省猪粮比价比较平稳，生猪价格较4月底的年内低点累计上涨32.67%。

    在猪肉价格下降的同时，牛、羊肉价格在高位逐步回落。2014年，牛、羊肉价格分别于1月底和2月底创出了新高，零售价格每斤涨至30.21元和28.71元。进入3月份，由于价格过高，普通家庭的消费受到制约，使市场需求受到压制。同时牛肉价格受进口放宽政策的影响，市场上一定数量的低价牛肉拉低了牛肉价格,致使牛、羊肉价格开始逐步回落。尽管9月底，牛、羊肉价格每斤回落为28.82元和25.79元，较前期高点分别下降4.60%和10.17%，但2014年1-9月份综合来看，牛、羊肉价格每斤分别为29.23元、27.11元，同比仍然在上涨，涨幅分别为3.84%和0.30%。

    蛋价创历史新高

    在肉价不断下跌的同时，蛋价却在波动中不断升高，并创出历史新高。

    2014年5月底鸡蛋零售价每斤上涨为5.55元，较3月底累计上涨27.59%。进入8月份以后，由于去年底今年初受H7N9禽流感的影响，养殖户蛋鸡补栏量减少，而今年4、5月份鸡蛋价格上涨后补栏的雏鸡还未到产蛋期，入夏后天气炎热，蛋鸡进入“歇伏”期，产蛋量减少，再加上8月底大中专院校开学、又逢“中秋”节、玉米价格上涨等因素，一些商家借机屯积，影响了鸡蛋在市场上的投放量，人为造成鸡蛋求大于供的局面等多重因素的影响下，8月初以来鸡蛋价格出现新一轮上涨，并创出历史新高。9月10日，鸡蛋零售价格创出历史新高，涨至每斤6.24元，比年初累计上涨了31.09%。而前9个月综合来看，鸡蛋价格每斤平均为5.14元，较去年同期上涨6.20%。