兰州理工大学第五届饮食文化节众多实招惠学子
12月8日上午，兰州理工大学西校区南餐厅饕餮美食荟萃，一字排开的精美食品引得众多师生络绎不绝，争相品尝。上午十时三十分，学校副校长李仁年宣布兰州理工大学第五届校园饮食文化节开幕。一时间，煎炒焖炸烹佳肴美味，锅碗瓢盆奏和谐乐章。
刚刚听课结束的学校党委书记夏天东也欣然来到现场，观摩厨艺大比拼和精美菜品展示活动，与学生亲切交流，了解大家对饮食工作的反映和建议。在接受大学生记者的采访时，他说，学校历来高度重视饮食安全和服务质量，采取了一系列措施加强食堂基础设施建设和后勤服务保障，就是要让师生分享学校改革发展的成果，不断改进食堂服务质量，促进师生饮食健康。他希望学生多提宝贵意见，共同提高后勤服务质量，推进和谐校园建设。
本次文化节主题是倡导文明健康饮食、提升饮食服务质量。活动内容丰富，实惠多多。除了厨艺展示、食材雕刻、拼盘展示等活动，文化节期间还推出所有餐厅菜品八五折优惠、精美食品品尝、牛肉面和大锅菜比武评选以及回馈送券等活动，旨在引导学生积极参与健康文明饮食文化活动，关注和支持食品卫生安全及饮食质量。
学校历来重视学生饮食安全和质量。去年暑假，学校投入900多万元对两校区13000㎡的学生食堂进行了煤改气改造等“明厨亮灶”基础设施建设，为师生餐饮生活带来了新气象。今年，学校后勤保障体制实行“小机关、多实体、大服务”的“一甲多乙”型管理体制，重在体现以“服务为核心、以师生为根本”的后勤管理改革创新，在公益性投入与市场化运营相结合的运行机制下，最大程度让后勤阶段性改革成果惠及师生，持续提升后勤饮食服务质量。
举办饮食文化节，意在进一步宣传健康饮食文化，倡导文明就餐，培养学生的健康膳食理念，倡议广大师生关注饮食服务，为饮食服务工作建言献策，促进饮食服务水平和校园文化建设。
供稿：兰州理工大学