兰州旅游产业:借“慢时代”跨上高速路

　　牛肉面是兰州的一张名片，美食是旅游六要素“吃住行游购娱”的首位，如何将美食与旅游推广有机结合，兰州旅游开始了有益的尝试。在10月31日举行“2014年兰州淡季旅游市场推广活动启动仪式”上，兰州市旅游局向媒体通报，从12月起至2015年12月，由兰州市旅游局牵头，全市星级宾馆酒店和知名的兰州牛肉面企业协助，向来兰州旅游的幸运游客发放由兰州市市长亲笔签名的生日贺卡，并邀请幸运游客品尝兰州牛肉面，以政府补贴的形式，鼓励旅游企业加大对外宣传，积极招徕游客，开拓兰州旅游市场。

　　向游客发放市长亲笔签名的生日贺卡、邀请幸运游客品尝兰州牛肉面、以政府补贴的形式鼓励旅行社积极开展淡季游兰州的旅游业务……兰州市在开拓旅游市场空间和充分利用时间上确实诚意十足。近年来，兰州市按照“做大做强做美兰州，打造宜居宜业宜游魅力城市”的精神，着力打造“中国西北游出发在兰州”的旅游形象品牌，积极推进华夏文明传承创新区建设，加快旅游产业转型升级，有力推动了兰州旅游产业的快速发展。但是，在兰州旅游产业一派欣欣向荣的背后，我们也要理性地看到自身的不足，特别是在缺乏非常优质天然旅游资源的条件下，如何突破传统旅游产业的发展限制，实现旅游产业的转型跨越升级式发展，可能是兰州旅游产业必须破解的难题。

　　传统旅游产业依托观光游为主要经营内容，这种模式放在兰州身上，无疑不具有任何优势。但随着旅游大众化、普遍化的迅猛发展，游客的消费正渐趋理性、成熟，消费需求更是呈现多元化趋势。根据携程旅游联合中国旅游研究院发布了国内首份关于散客旅游的情况报告——《中国自由行发展报告(2012-2013)》显示，我国旅游业正在向多元化、个性化的休闲度假旅游发展，散客的绝对数和在客源总数中所占比重逐年增加。目前，国内旅游游客中超过90%、出境旅游游客中超过70%的客源并不是由旅行社来服务的。2012年国内旅游市场游客数量接近30亿人次，跟随旅游团的比例不足5%。个人自由行市场存在着巨大的发展空间。

　　从这份《报告》中可以看出，中国人在经历了“急行军”式的传统观光旅游之后，消费结构正在由“吃、穿、用”向“住、行、游”的模式向大众化、生活化、休闲化方向转型，各种自助游、休闲旅游以其丰富的文化内涵、显著的休闲性和深刻的体验性等特征，越来越受到人们的青睐。可以说，这种自助游、休闲旅游是当今体验经济时代旅游发展的新趋势，休闲观念、体验经济更对兰州旅游产业转型升级带来了前

　　所未有的机遇，这种变化趋势很好地回避了兰州缺乏天然优质观光资源的缺陷，却凸显了兰州在区位、交通、文化等方面的优势，在旅游的“慢时代”带给了兰州快速发展旅游产业的良好契机。而要把握这一契机，要求兰州的旅游发展从起步开始，就要打破单一旅游观光产品的结构，适应从参观式旅游到参与式旅游方式的转变，旅游接待也要实现从单一走向多元化转变，打破旅游业搞旅游的框框，围绕产业融合发展来支撑旅游产业升级，以服务质量提升来打造旅游产业形象，以旅游设施改善来满足多种旅游需求，逐步建设形成了观光、休闲和旅游产品三足鼎立的构架，实现旅游产业发展的转型跨越式升级。