全省食品安全监管工作培训班在兰州成功举办
2月27日至3月1日，2017年全省食品安全监管工作培训班在兰州举办。培训班总结了2016年全省食品安全监管工作，分析了面临的形势和任务，安排部署了2017年工作任务，并进行了食品监管业务培训。省局党组书记、局长高建邦出席培训班总结大会并作重要讲话，省局党组成员、副局长王庆邦主持会议，省局党组成员、省食安办专职副主任王胜、省局副巡视员阎小瑞出席会议。
高建邦指出，全省各级监管部门要准确把握形势，充分认识做好食品安全监管工作的极端重要性和紧迫性，切实把思想和行动统一到党中央、国务院和省委省政府的要求和部署上来，从讲政治的高度、从维护以习近平同志为核心的党中央权威的高度、从巩固党的执政根基的高度认识和看待食品安全问题；要全面落实总局和省局关于食品安全工作的新部署，牢牢把握今年工作的总体思路、目标任务和责任要求，进一步转变监管理念、完善监管制度、创新监管方式、改进监管方法，不断巩固和发展全省食品安全稳中向好的形势；要不断学习新知识、认识新问题、掌握新本领，全面提高监管队伍的整体素质和能力，培养一支适应监管工作需要的专业化、高素质监管队伍。
高建邦要求，全省各级监管部门要积极主动作为，扎实有效地推动各项工作任务的落实。一是要在加强制度建设上下功夫，狠抓法律规定落实，巩固和提升改革成效，把日常监管和专项整治行动成果转化为有针对性的制度和规范；二是要在严密防控上下功夫，牢固树立风险管理理念，坚持源头严防、过程严管、风险严控，制定食品及食用农产品风险品种和项目清单，开展食品安全风险研判和防控；三是要在从严监管上下功夫，严格落实“四有两责”要求，按照依法监管、分类监管、协同推进、公开透明、全面覆盖的原则，进一步强化日常监管，层层落实监管责任；四是要在创新监管方式上下功夫，按照“智慧监管”要求，实现对食品经营场所以及仓储场所的远程监控、即时监管，做到互联互通、信息共享，实现监管的信息化、阳光化、智慧化；五是要在严查食品违法案件上下功夫，树立铁的决心，采取铁的手腕，重典治乱，重拳出击，保持高压态势，用好有奖举报制度，鼓励社会各界积极参与打击食品违法犯罪行为，提供执法办案线索，促进食品安全社会共治。
高建邦强调，全省各级监管人员要苦练内功硬功，打造业务过硬作风扎实的食品监管队伍，要端正学习态度，不断充实新知识、更新新观念、开拓新视野；要做到学以致用，把学到的新知识转化为新能力，真正做到武装头脑、指导实践、推动工作。
王庆邦对2017年全省食品安全监管工作进行了部署，要求各级监管部门要认真贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，牢固树立以人民为中心的监管理念，严格落实“四个最严”和“四有两责”，坚持问题导向和底线思维，坚持清单管理和靶向治理，推进实施“智慧管理”，努力构建基于风险管理的食品安全监管体系，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。主要做好九个方面工作：一是严守安全底线抓好风险隐患大排查；二是聚焦群众关切开展突出问题大整治；三是坚持问题导向抓好食品安全大抽检；四是以查办大案要案为重点强化违法案件大稽查；五是从普遍需求出发推动餐饮业质量安全大提升；六是以记分管理为核心实施监管方式大创新；七是以典型示范为引领开展食品安全示范大创建；八是围绕监管效能推进基层基础工作大改进；九是聚合各方力量构建综合施治大格局。
培训班组织开展了“食品安全追溯平台”、“食品经营许可管理系统”、“记分管理系统”、“食品快速检测系统”、“食品生产环节2017年重点工作解读”、“食品流通环节2017年重点工作解读”、“餐饮服务环节2017年重点工作解读”等培训。对2016年度省级食品安全示范城市、示范街、示范店、示范学校食堂进行了命名授牌，并表彰了2016年全省食品安全监管工作先进个人。白银市局、天水市局、凉州区局、成县局、安宁区局作了大会交流发言。
各市州局、县区局食品监管分管领导和食品监管相关科（处）室负责人，省食品工业协会、省清真食品行业协会、省粮油协会、省质量授权人协会主席，省局机关相关处室和直属单位负责人共220余人参加会议。（食品生产处、食品流通处、餐饮服务食品处供稿）