全市饭店服务技能大赛落幕

27.10.2014  13:31

  10月24日,为期4天的2014年兰州饭店服务技能大赛圆满落幕。经过激烈角逐,西北宾馆荣获大赛团体金奖,朱颖等荣获个人单项一等奖。市委常委、副市长张星,市人大常委会副主任张淑菊,市政协副主席孙晓钢及有关方面负责人参加颁奖仪式,并为获奖选手颁奖。

  宾馆服务业是旅游产业的重要组成部分,其从业人员素质和水平的高低关乎旅游产业发展,直接影响到宾馆服务业的服务水平。多年来,作为我市旅游服务行业一线员工的饭店服务员,长期工作在平凡的岗位上,默默奉献着自己的青春,展示着兰州的城市形象。此次饭店服务技能大赛是对我市宾馆服务业整体水平和能力的一次大检阅,更是一次业界切磋技艺,展示技能的平台,吸引了全市35家酒店、42个代表队的300多名选手参加。涉及7大赛事,其规模之大、规格之高、涉及面之广、参赛选手之多为我市历届饭店技能大赛之最。

  据此次饭店服务技能大赛组委会主任唐伟尧介绍,在4天的比赛中,参赛选手们精神饱满,在总台接待、中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、工装展秀、面点展示、主题演讲等方面进行了较量,赛出了风格、水平和友谊。同时,也涌现出了一大批饭店服务优秀人才,成果丰硕,成绩骄人。