儿童食品多有色素添加剂 会产生隐性伤害

　　在“六一”儿童节前后，商场、超市中的“儿童食品”火爆起来。许多家长反映，一些儿童食品，只是把包装换了换，从配料到营养成份和普通食品都一样。

　　在某超市记者来到销售儿童食品的专区，仿佛走进了童话世界。普通小糖丸的外包装，有开着飞机的Kitty猫，螺旋桨部分可用做电扇；会吱吱叫的“愤怒的小鸟”；色彩鲜艳的机器猫、维尼熊等，这些都吸引着小朋友的眼球。细看这些糖果的成分表，发现多数含色素、香精、防腐剂等食品添加剂，常常多达一二十种。一款名为米奇卡粒的糖果，分为草莓和蓝莓两种口味，其成分却与草莓和蓝莓毫不沾边，而是由诱惑红铝色淀、亮蓝铝色淀加香精制成。一位家长一边选购一边说，这些东西孩子吃多了肯定不好。然而，为了满足孩子的好奇心和口腹欲，还是选购了一些这类食品。还有的家长告诉记者，这些食品都是正规商品，吃了以后问题应该不大。有关专家指出，正规儿童食品的添加剂虽然在国家标准范围之内，但长时间、大剂量地吃也会对身体造成累积的隐形伤害，儿童食品添加剂问题亟需引起国家和行业内的高度重视。

　　随后记者来到七里河某小学，正值中午放学时分，记者看到许多身着校服的孩子们成群结伴地来到距离学校不到100米的一间小门店前，挑选着自己喜爱的食品。孩子们熟练地在货架上挑选着廉价小食品。记者注意到，每袋儿童食品的分量不多，价格在0.5元到1元之间，很便宜。老板告诉记者，他家经营的儿童食品有几十种，以辣味的居多，孩子们的口味喜辣，因此每种都卖得很好，一天能卖出一二百袋。记者看到，这些小食品多以辣味为主，分别有酱牛肉、烤鸭、牛板筋、香菇肥牛、鱿鱼丝、一根筋、巴西烤肉、火爆牛肉丝、斗牛士等。光看这些儿童食品的名称，似乎都与肉和筋有关。然而，在标明的实际用料中，却没有一丁点儿肉和筋，主料全是面粉或者豆制品。而且这些儿童食品的产地多为广东、河南、江西等地。从外包装上看，记者购买的这种重庆风味面筋并非三无产品，厂址、电话、产地、生产日期、执行标准、卫生许可证编号、食品生产许可证编号等一应俱全。但是，该儿童食品每小袋净含量为35克，主料标明为1种：面筋；配料为7种：面粉、水、植物油、白糖、味精、食用盐、食用香辛料；添加剂则有8种：天门冬酰苯丙氨酸甲酯(含苯丙氨酸)、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、糖精钠、乳化剂、脱氢醋酸钠、丙酸钙、食用香精。

　　为此消协工作人员提醒家长，市场查出的不合格食品中，小食品的不合格率最高。其中，部分膨化食品中不仅着色剂用量超标，还混用禁止使用的能致癌的色素。因此，家长在购买儿童专用食品时要看清楚地址、商标，还要看好出厂日期。

　　□首席记者葛强