保供应 保安全 保物价

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    近日，检查组兵分两路，分别对城关区、七里河区的部分商超、肉菜市场、粮油店进行了实地检查。“五花肉16元一斤，肘子15元一斤，大排10元一斤……”在建兴肉菜市场内，检查组的工作人员一边询问各类肉菜的价格，一边在表格上认真地记录着，工作人员告诉记者，检查结束后将会对市场反映出来的节前各类商品的价格进行汇总。在检查中，对于经营者存在的部分不规范经营问题，检查组成员现场下发了整改通知书，并责令其整改。

    “此次检查主要围绕‘保供应、保安全、保物价’，加大市场供应和市场监管力度，切实保障广大人民群众在节日期间的消费需求和消费安全。”市商务局相关负责人告诉记者，此次检查主要围绕市场供应、市场价格、食品安全和市场秩序等4个方面内容展开，市场供应方面，重点督促各区按照属地化原则保障辖区节日市场供应；市场价格方面，重点对蔬菜、粮油、肉类等生活必需品市场价格情况进行检查，检查是否有哄抬物价、串通涨价等行为；食品安全方面，重点对节日需求量大、市民消费集中的食品质量安全情况进行检查；市场秩序方面，重点对各大卖场、超市等人员密集场所的经营秩序和安全等进行检查，检查是否存在囤积居奇、制假售假、欺行霸市等扰乱市场经营秩序的情况。

    此外，为确保肉类蔬菜追溯体系正常运行，市商务局从1月初开始，周密安排部署，市、县区联动，对全市34个标准化菜市场、28个大中型超市、15个畜禽定点屠宰企业、4个蔬菜批发企业、13个冷库鲜冻肉批发企业，从系统维护、设备管理、人员落实和数据录入等方面进行了拉网式检查。2016年1月，共上传入场信息11万多条，交易信息141万多条，检疫信息1700多条。同时，采取张贴宣传画，发放宣传彩页、纪念品等措施，加大宣传力度，扩大消费者对肉类蔬菜追溯体系的知晓度，鼓励消费者索证索票，明明白白消费，428个节点基本实现了“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的追溯体系。

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    城关区食药监局专项检查年货市场

    确保百姓“舌尖”上的安全

    【本报讯】春节转瞬即到，为保障节日期间流通环节食品安全，确保群众度过一个快乐祥和的节日，城关区食药监局围绕三个重点环节，自上周对年货市场进行专项检查。同时为保障辖区老百姓用药安全，开展药品经营使用单位集中整治。截至2月3日，检查食品经营户224户，立案10起，责令42户经营户限期整改；检查药品企业127家次，立案13起，下发责令改正通知书19份。

    据介绍，在年货市场食品安全专项检查中，该局突出排查整治三大重点环节。突出重点食品经营者的监管，以食品批发企业、各类商场超市、社区肉菜市场、集贸市场为重点，进行逐户排查，规范食品经营主体，督促经营者落实索证索票和进货查验义务，清理过期和变质食品，确保上市食品安全；突出重点品种监管，以群众节日消费食品为重点，及时排查各类食品安全隐患，严打制假售假和销售三无、过期变质食品等违法行为，督促经营者建立索证索票和进销货台账登记制度，达到可追溯的要求；严查现场制售经营者，力促经营场所洁净，食品摆放有序，操作流程规范，督促从业人员佩戴健康证，制销食品时穿戴清洁衣帽。对检查中现场发现的制售食品问题，特别是熟食肉制品一律下架并处理。

    截至目前，共检查经营户224户，立案10起，责令42户不符合要求的经营户限期整改。

    记者杨晟途通讯员王涛陈国伟