平凉崆峒区扎实开展便民市场食品安全专项整治行动

　　中国兰州网6月8日消息 为进一步规范便民市场内食品经营行为，切实解决食品安全监管中存在的突出问题，排除食品安全隐患，确保了广大消费者饮食安全。近日，崆峒区扎实开展便民市场食品安全专项整治行动。

　　整治行动中，重点突出六个严查：

　　 严格查处超范围经营

　　彻底清查经营者主体资格，整治和查处无照经营行为，对超范围经营的，有经营条件的进行许可，无经营条件的坚决予以取缔。

　　 严格规范散装食品经营

　　督促食品经营者落实散装食品标识标签管理制度，对无标识标签的散装食品一律不得销售

　　 严格按规定加工、存储食品

　　预包装食品一律按标明的储存要求进行存储，各类食品原料严格按要求进行存储，落实防尘、防蝇、防鼠措施，防止交叉污染和腐败变质。

　　 严格落实索证索票制度

　　督促食品经营者严把进货渠道关，落实进货查验制度，索取供货商的资质证件及电子一票通进货发票，以便追溯。

　　 严格落实从业人员健康体检制度

　　所有从业人员必须持证上岗，未能及时办理健康证件的责令限期整改；

　　 严格落实食品监管中各种公示制度

　　将食品安全监督公示栏、动态量化分级、外置化宣传标识等悬挂于醒目位置，让消费者放心消费。同时，抓好法律法规宣传，向社会广泛宣传12331投诉举报电话，提升消费者自我维权意识。结合专项整治行动，严格查处制售假冒伪劣、销售“三无”食品、以次充好等违法经营行为。对未办理食品流通许可证的经营者进行督促和指导；对存在重大安全隐患、拒不整改的经营户，依法给予严惩，坚决予以取缔。

　　截至目前，累计共出动执法人员65人次，车辆10台次，检查西新便民市场、新湖市场、沙港巷市场等市场内的食杂店、熟食店、食品摊贩等各类食品经营单位240户次，出具《责令整改通知书》42份，立案查处6起，扣押过期食品、“三无”食品371袋(瓶)。