依靠科技进步提升瓜果品位

    兰州盛产瓜果，素有“瓜果城”的美誉。而这一美誉曾作为兰州的一张名片，让兰州人自豪过。进入上世纪90年代末期，由于品种退化、市场萎缩、种植面积缩小、外地瓜果的涌入等诸多原因，特别是技术落后使兰州瓜果业从鼎盛跌入低谷。在新的历史时期，重振“瓜果城”的美名，对于增加兰州的吸附力和美誉度，具有积极的现实意义。

    “瓜果城”是兰州独具魅力的名片。兰州是山水名城、丝路重镇、黄河之都和西部夏宫，除此之外还有一张名片就是“瓜果城”，以前全国有“赏景下杭州，品瓜上兰州”之说。试想黄河之畔一座飘逸着瓜果香味的城市，是何等的具有魅力和诱惑。今天我们重塑“瓜果城”，不是栽几棵树收获几斤瓜果的小事，而是发展一方经济振兴丝路重镇的大事。人们一提到扬州就是农历三月去最好，烟花三月是月光之城赏景最美的季节；丹桂飘香的时候造访桂林最适宜，满街的桂花树散发着浓郁的芳香，令人沉醉；寒冬时节万物萧条，哈尔滨的冰雪世界成为浪漫的旅程；而夏秋酷热难耐之时，地处黄河上游的兰州却凉爽宜人，瓜果飘香，白凤桃、李子、油桃、白兰瓜、黄河蜜瓜、西瓜、麻皮醉瓜、红提葡萄、籽瓜等许多瓜果，足以让游人流连忘返，乐不思蜀。

    依靠科技引领林果产业发展。兰州地处黄土高原，昼夜温差大，适合于发展林果业，像红古的草莓、什川的软儿梨、安宁的桃子、青白石的瓜果，一度久负盛名。这些年兰州林果业的下滑，主要产品老化，没有换代升级，加之城市扩张，种植面积减少。发展林果业要依靠科技进步，不断引进新品种，推广新技术，以市场引导产业种植。利用日光温室、塑料大棚等多种栽培新技术，培育瓜果新品种，比如皋兰培育的新品种台龙二号白兰瓜含糖量高、口感好；青白石、沙井驿、七里河引进的“新红星”苹果，市场前景看好，价格也比老品种高，农民的收入增加了，有利于调动农民种植瓜果的积极性。近些年来，周边县区农技部门在推广新品种方面做了有益的尝试，取得了理想的效果。因此要重视科技的投入，充分发挥农技站农业科技人员的作用，及时完成林果业转型升级，提高瓜果的品位。在此基础上，近郊县区要扩大瓜果种植面积，南北两山绿化时，可以考虑栽种一些挂果树木，比如核桃、红枣、梨树等适宜于山地生长的树种。

    推广林果种植合作社模式。在瓜果种植销售上，建立产供销结合的新的产业化运行机制，那就是生产基地＋农户＋企业的合作社，走现代林果业发展的路子。合作社一方面可以指导农户有计划地生产，解决瓜果生长期出现的病虫害，另一方面由企业对接市场，解决产品销路问题。销路解决好了，瓜农果农才会无后顾之忧。由于瓜果生产基地紧靠城市，还可以发展“采摘经济”，让市民体验采摘的乐趣。农家乐、观光农业、“采摘经济”潜力巨大，以花为媒，以果结缘，做大做强特色农业，真正让“瓜果城”美名誉满天下。