近期我省主要食用农产品价格涨跌互现 猪肉仍处高位 鸡蛋跌破成本 蔬菜大幅上涨

　　日前从省农牧厅农产品营销管理办公室获悉，近期我省主要食用农产品供应充足，生猪价格处于高位，蔬菜价格创近年来节后价格高峰，鸡蛋价格已跌破成本价，养殖企业出现亏损。

　　由于“猪粮比”居高不下，能繁母猪存栏量较低，生猪基础产能低下等原因。截至4月初，我省生猪(毛重)出场价格为每公斤19元，与去年同期相比上涨6.8元，涨幅为55.74%。受蛋鸡补栏量增加，产蛋高峰期叠加，鸡蛋供过于求等原因影响，鲜鸡蛋出场价格为每公斤6.4元，与去年同期相比下降0.20元，已跌破成本价。

　　我省60余种主要蔬菜品种4月初市场平均批发价格为每公斤7.1元，同比上涨39.76%，较春节前上涨16.39%，比较反常。监测数据表明，春节后我省蔬菜价格已连续6周上涨，单周最大涨幅达42%。据统计，在60余种蔬菜中，涨幅超过100%的有20种，其中，洋葱涨幅达633.3%、大葱涨幅达563.8%，甘蓝、白皮蒜、紫甘蓝、油菜、菠菜等品种均属领涨品种。据业界分析，蔬菜价格反常的主要原因是南方春节前后冷冻雨雪天气致灾，我省及北方地区保护地蔬菜还未大量上市，导致蔬菜上市数量减少，供给偏紧，价格猛涨。

　　牛肉产地市场批发价格相对平稳。截至4月初，我省牛肉产地平均批发价格为每公斤53元，与去年同期相比下降1元，地产胴体羊肉产地市场批发价格同比小幅下降，但与春节前相比每公斤上涨了2元。

　　综合近期市场情况和历年我省食用农产品价格走势，业界预计后期牛肉价格稳定，羊肉价格稳中有升，生猪价格上半年仍将处于高位，蔬菜价格4月下旬将逐步回落，鸡蛋、淘汰鸡仍呈季节性波动，水果价格将相对平稳。农产品营销管理办公室建议关注生猪、羊肉、蔬菜价格波动，蔬菜主产区应预防某一品种扎堆种植，大量上市后产生损失。(记者 孙海峰)