五个“有没有”让年夜饭“健康”起来

05.02.2016  12:16

春节马上就要到了,很多人已经开始准备年夜饭了。那么如何才能把年夜饭做成一道道健康大餐呢?对此,天津医院营养科主任胡若梅有诀窍。

五个有没有

1.饮食有没有注意低脂

首先,煎炸菜肴尽量少一些。如果可能的话,多做些蒸、煮、炖、凉拌的菜肴。特别是凉菜应以素食为主,最好选择一两种生拌菜。