临夏州百亿级美食产业“河州味道”品牌今日发布
发布活动现场
中国甘肃网6月3日讯 （本网记者 田洋）美食，是一个城市的文化烙印，临夏美食源远流长，已成为临夏区域发展的一张品牌名片。今天上午，“河州味道”临夏美食品牌发布会在临夏市举行。这项美食品牌的发布，对加快推进临夏美食产业发展各项工作，落实临夏州品牌振兴战略计划具有积极意义，标志着临夏州美食产业的发展进入了一个新阶段。
临夏地处黄土高原与青藏高原、中原农区与西部牧区的过渡地带，特殊的区位条件造就了地形地貌、生物物产、饮食文化的多样性、特别是临夏美食丰富多彩、种类繁多，群众基础广泛而深厚，具有得天独厚的优势，在中国饮食文化中发挥着重要作用。
临夏美食展示
“打造‘美食百亿产业’其目标就是要结合河州品牌振兴战略计划，培育打造、叫响叫亮的‘河州味道’餐饮地方公共品牌，明确品牌定位、建立品牌架构、制定品牌标准，大力发展以牛肉面为主、覆盖州内特色名优小吃的临夏美食中式快餐，在省内外重点城市和省会城市及州内打造一批‘河州味道’旗舰店、标准店和创业店，迅速形成品牌效应，逐步建立覆盖全国，集培训、加工、配送、连锁经营为一体的临夏特色美食产业体系，打造百亿级支柱产业。”临夏州副州长马军表示。
临夏州各县市与河州力量品牌产业发展有限公司签订产业服务框架合作协议
活动期间，还推介了“河州味道临夏美食”品牌建设方案，展示了河州味道美食产业大数据智慧平台和相关品牌产品，各县市与河州力量品牌产业发展有限公司签订了产业服务框架合作协议，与会领导共同启动了“河州味道”品牌。
此次美食品牌发布会，对于临夏州是一场临夏文化和品牌的饕餮盛宴，标志着“河州味道”从之前的一个称谓已经变成一个品牌、一个产业，成为面向全国全世界展示临夏美食的新舞台，将引领临夏餐饮经济走向新的发展之路。