临夏州将开展食品安全宣传周活动

  近日，临夏州食品安全委员会办公室印发《关于开展2014年食品安全宣传周活动的通知》，要求县（市）、各有关部门自6月10日至22日，围绕“尚德守法，提升食品安全治理能力”的主题，在全州范围内集中开展食品安全主题宣教实践活动。

《通知》要求州内20家规模较大的食品生产经营企业参加食品安全宣传周活动，让企业专业技术人员深入讲解食品的生产工艺、出厂检测、质量保证等环节。通过生产经营者与消费者的直接互动，加深消费者对食品的了解和影响，提振消费者对食品安全的信心。同时，让生产经营者倾听消费者的意见建议，不断改进食品安全保障水平。（临夏州食品药品监管局供稿）