华亭县东华食药监所贯彻落实国办食安精神全力保障群众身体健康

近日，华亭县东华食药监所认真学习领会和贯彻落实国务院办公厅印发《2016年食品安全重点工作安排》（以下简称<安排>），并按照国办要求，统一思想认识，结合工作实际，落实“四有两责”，明确目标任务，统筹安排部署，加强协调沟通，形成工作合力，全力保障群众身体健康。

一是落实主体责任。今年以来，该所强化食品生产经营主体责任意识，建立婴幼儿配方乳粉、白酒、食用植物油等重点产品追溯体系；继续推进餐饮服务单位“明厨亮灶”和分级管理，推动建立企业责任约谈常态化机制。持续开展了《食品安全法》的宣传活动8次，对338户食品经营单位、299户餐饮服务单位、75户食品生产加工小作坊、60户小摊点、47户药械经营使用单位分业态开展了2016年度从业人员培训班。

二是狠抓源头治理。该所加强食用农产品源头治理，确保源头食品安全，提高广大人民对食品安全的满意度。健全信息公开机制，及时公开行政许可、监督抽检、行政处罚、责任追究等信息，力整治非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等突出问题，加强农村食品安全治理，以及学校食堂和校园周边食品安全专项整治，规范食用农产品购销货凭证使用，加大动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证的随货索证率，真正严把“从农田到餐桌”的每一道防线。

三是营造浓厚氛围。继续开展食品安全宣传周活动，在各级门户网站加大食品安全科普宣传力度，引导和督促食品生产经营者严格依法生产经营，宣传普及食品安全知识；定期发布食品安全温馨提示，切实保护消费者权益。使食品安全教育走进学校，提升学生食品安全知识，用“小手”牵住“大手”，提高全社会食品安全知识水平。

四是强化依法治理。东华食药监所认真贯彻新修订《食品安全法》及相配套的法律、法规和规章，以及出台的《甘肃省食品经营许可管理办法》、《食品小作坊小餐饮小摊贩管理条例（草案）》，根据新的法律法规的要求，进一步深化食品生产经营许可和食品小作坊小餐饮小摊贩管理，切实满足食品安全监管工作的需求。

五是推动社会共治。该所畅通投诉举报渠道，加大食品安全宣传，广泛动员社会力量参与食品安全监督，充分发挥村级食品安全协管员作用，建立诚信体系等作为构建食品安全社会共治格局的重要举措，确保基层监管机构各项职责落实到位，对辖区内食品生产经营者的日常检查责任和对辖区内生产经营食品的监督抽检责任（即“四有两责”）。（华亭县东华食品药品监督管理所供稿）